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2023-03-08
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🔸秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 配 惹味肥牛堆 $122配料有：牛肉、糖心蛋、豆卜、芽菜、紅椒、芫荽、青檸半粒喇沙湯底係廚師自己炒喇沙醬係餐廳自家烹調喇沙味道夠晒濃！重口味人士最愛😍辣度適中，怕辣嘅人都接受到👍🏻肥牛有牛味，完全冇雪味👍🏻食得出係採用新鮮靚牛肉😍青檸嘅味道令到喇沙多咗份清新嘅感覺口感似mix咗少少泰式辣醬味係隻好特別嘅喇沙湯🥰一般而言喇沙醬都會比較漏但係呢一個喇沙醬就好開胃似係因為加咗好多酸辣嘅特性味道：10/10性價比：8/10🔸火熱砂煲香濃肉骨茶 $165配白飯、油炸鬼、手工蒜香米餅砂煲肉骨茶配料有：生菜、金菇、豆卜肉骨茶藥材味夠勁豬軟骨肉大大舊，夠軟冧入味湯汁有輕輕胡椒味道仲有自家用蒜頭磨出嚟嘅蒜蓉醬撈少少落去肉骨茶，可以加強味道👍🏻好有特色👍🏻跟餐配嘅油炸鬼非常之脆！浸埋落去肉骨茶食，好正😋味道：9/10性價比：7/10🔸Suntory黑啤雞翼 $92有六隻雞翼，每隻都大大隻同入味😍味道有少少似用黑啤製造嘅老水雞翼有好香麥味👍🏻雞翼皮同肉都嫩滑多汁呢個絕對係必叫小食👍🏻味道：9/10性價比：7/10▪️大圍啤 伯爵茶 Earl Grey Amber Ale $68以上
配料有：牛肉、糖心蛋、豆卜、芽菜、紅椒、芫荽、青檸半粒
喇沙湯底係廚師自己炒
喇沙醬係餐廳自家烹調
喇沙味道夠晒濃！
重口味人士最愛😍
辣度適中，怕辣嘅人都接受到👍🏻
肥牛有牛味，完全冇雪味👍🏻
食得出係採用新鮮靚牛肉😍
青檸嘅味道令到喇沙多咗份清新嘅感覺
口感似mix咗少少泰式辣醬味
係隻好特別嘅喇沙湯🥰
一般而言喇沙醬都會比較漏
但係呢一個喇沙醬就好開胃
似係因為加咗好多酸辣嘅特性
味道：10/10
性價比：8/10
🔸火熱砂煲香濃肉骨茶 $165
配白飯、油炸鬼、手工蒜香米餅
砂煲肉骨茶配料有：生菜、金菇、豆卜
肉骨茶藥材味夠勁
豬軟骨肉大大舊，夠軟冧入味
湯汁有輕輕胡椒味道
仲有自家用蒜頭磨出嚟嘅蒜蓉醬
撈少少落去肉骨茶，可以加強味道👍🏻
好有特色👍🏻
跟餐配嘅油炸鬼非常之脆！
浸埋落去肉骨茶食，好正😋
味道：9/10
性價比：7/10
🔸Suntory黑啤雞翼 $92
有六隻雞翼，每隻都大大隻同入味😍
味道有少少似用黑啤製造嘅老水雞翼
有好香麥味👍🏻
雞翼皮同肉都嫩滑多汁
呢個絕對係必叫小食👍🏻
味道：9/10
性價比：7/10
▪️大圍啤 伯爵茶 Earl Grey Amber Ale $68
以上肉骨茶同埋喇沙都冇落到味精，原汁原味👍🏻
🔹環境：餐廳喺後行位置，要行入去先揾到
🗣另須加一服務費
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人均消費：～$250
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整體味道：9/10
性價比：8/10
回頭率：4/5
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#Brick by Brick
📍中環士丹頓街21號地庫
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