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2025-03-12
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今次去尖沙咀,朋友話好想食上海菜,加上見到有酸菜魚餐都好抵食,就去試試。酸菜魚二人餐很豐富,配搭多樣,愛辣的,怕辣的,都有得選擇。鎮江肴肉晶瑩透亮,肉色粉嫩,微咸,蘸上浙江醋,更顯風味。酸辣湯酸辣得很過癮,味道偏辣微酸,熱騰騰很暖胃。小籠包熱騰騰,小籠包多汁,飽滿,肉質鮮甜砂鍋雲吞雞湯朋友仔唔太食得辣,所以+30蚊要碗雞湯。雞湯很清潤,雲吞有兩粒,餡料滿滿又大粒,肉味鮮甜,仲有雞塊及清菜,湯頭清甜。叁叁陸酸菜魚配白飯酸菜魚叫小辣,朋友都接受到。魚肉軟嫩,要小心魚刺,湯鍋酸辣過癮,配料豐富有薯仔切片,木耳,煙韌的木薯粉。高力豆沙外層灑上糖霜,又圓又大,內餡是香甜的豆沙,即叫即做。
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