影片
更多
2025-06-11
370 瀏覽
到訪左係奧運附近遨凱酒店的中菜-莫云✨餐廳的裝潢時尚高雅，環境舒適，服務亦相當細心👏🏼整體用餐體驗都非常不錯，很適合朋友聚餐或商務聚餐~餐廳主要展現唔同中菜烹飪技巧，每道菜的賣相都非常精美，擺盤講究🥘鮮果拔絲咕嚕肉🐽 $238咕嚕肉外皮香脆，肉質鮮嫩，酸甜的醬汁恰到好處搭配新鮮的菠蘿不會過於甜膩🍍🔶椒鹽脆皮黃金磚 $98椒鹽豆腐炸得金黃酥脆，外層口感鬆化，內裡豆腐軟嫩鹹香適中，是一道令人好難抗拒嘅小食~！鮮露筍黑松露煎玉帶🍳 $138（一人份）帶子厚但煎得恰到好處，配上濃郁的黑松露醬汁和爽脆的蘆筍味道鮮美，口感豐富黃耳百合炒芥蘭🥬 $168簡單的炒芥蘭，卻能展現出廚師的烹飪功力。芥蘭炒得翠綠爽脆，無搶走芥蘭本身的鮮味👍🏼我個人比較少吃黃耳，原來口感都幾得意😆🍚廚王單腳炒飯 $188原來係加入左蟹肉一齊炒~飯粒粒分明，鹹香適中nice👏🏼總結，菜式精緻食材新鮮，烹飪技巧精湛，菜色都有驚喜，餐廳環境優雅舒適，服務周到，整體用餐體驗都唔錯😆推薦俾大家
餐廳的裝潢時尚高雅，環境舒適，服務亦相當細心👏🏼
整體用餐體驗都非常不錯，很適合朋友聚餐或商務聚餐~
餐廳主要展現唔同中菜烹飪技巧，每道菜的賣相都非常精美，擺盤講究🥘
鮮果拔絲咕嚕肉🐽 $238
咕嚕肉外皮香脆，肉質鮮嫩，酸甜的醬汁恰到好處
搭配新鮮的菠蘿不會過於甜膩🍍
🔶椒鹽脆皮黃金磚 $98
椒鹽豆腐炸得金黃酥脆，外層口感鬆化，內裡豆腐軟嫩
鹹香適中，是一道令人好難抗拒嘅小食~！
鮮露筍黑松露煎玉帶🍳 $138（一人份）
帶子厚但煎得恰到好處，配上濃郁的黑松露醬汁和爽脆的蘆筍
味道鮮美，口感豐富
黃耳百合炒芥蘭🥬 $168
簡單的炒芥蘭，卻能展現出廚師的烹飪功力。芥蘭炒得翠綠爽脆，無搶走芥蘭本身的鮮味👍🏼
我個人比較少吃黃耳，原來口感都幾得意😆
🍚廚王單腳炒飯 $188
原來係加入左蟹肉一齊炒~
飯粒粒分明，鹹香適中nice👏🏼
總結，菜式精緻食材新鮮，烹飪技巧精湛，菜色都有驚喜，餐廳環境優雅舒適，服務周到，整體用餐體驗都唔錯😆推薦俾大家
張貼
