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2023-05-31
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️【餐廳】炑八韓烤【地區】#Dr_eat_屯門【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】#Dr_eat_燒肉────────────────────【環境/服務/衛生/讚一讚】。設計開放寬敞，營造出輕鬆自在既用餐環境。通過溫暖柔和既燈光, 令氛圍放鬆又舒適。一上枱即送上6碟前菜, 吾夠仲可以encore 添.【特級牛肋骨 $288】。牛肋骨肉質豐腴多汁，入口鮮嫩。經燒烤後迫出濃郁既牛肉香氣。肋骨表面烤至微焦，增添左香脆既口感。配上韓式辣椒醬，提升味道層次感.【炑八厚切五花腩 $138】。五花腩肉質豐腴，肥瘦相間，入口鮮嫩多汁。燒至外層微焦，內部依然Keep住柔軟既口感。用生菜包住, 加埋韓式辣椒醬一同入口。既能平衡膩感, 豐富層次感, 突出香濃肉香.【韓國梅花肉 $122】。梅花肉優質而細嫩，紋理分明, 油花分佈均勻，仲係厚切上。燒後既梅花肉外皮酥脆，內裡保持豐富肉汁，更帶上炭火香氣.【芝士溶岩飯 $128】。泡菜拌飯放係鐵板而上。飯粒軟糯而彈性，店員更會現場加上芝士同蛋漿。溶化既芝士覆蓋係飯上，形成拉絲般既質感。再溶入蛋香帶出微妙既煙燻
【餐廳】炑八韓烤
【地區】#Dr_eat_屯門
【價位】中價位
【用餐時段】晚市
【餐廳主打】#Dr_eat_燒肉
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【環境/服務/衛生/讚一讚】
。設計開放寬敞，營造出輕鬆自在既用餐環境
。通過溫暖柔和既燈光, 令氛圍放鬆又舒適
。一上枱即送上6碟前菜, 吾夠仲可以encore 添
.
【特級牛肋骨 $288】
。牛肋骨肉質豐腴多汁，入口鮮嫩
。經燒烤後迫出濃郁既牛肉香氣
。肋骨表面烤至微焦，增添左香脆既口感
。配上韓式辣椒醬，提升味道層次感
.
【炑八厚切五花腩 $138】
。五花腩肉質豐腴，肥瘦相間，入口鮮嫩多汁
。燒至外層微焦，內部依然Keep住柔軟既口感
。用生菜包住, 加埋韓式辣椒醬一同入口
。既能平衡膩感, 豐富層次感, 突出香濃肉香
.
【韓國梅花肉 $122】
。梅花肉優質而細嫩，紋理分明, 油花分佈均勻，仲係厚切上
。燒後既梅花肉外皮酥脆，內裡保持豐富肉汁，更帶上炭火香氣
.
【芝士溶岩飯 $128】
。泡菜拌飯放係鐵板而上
。飯粒軟糯而彈性，店員更會現場加上芝士同蛋漿
。溶化既芝士覆蓋係飯上，形成拉絲般既質感
。再溶入蛋香帶出微妙既煙燻風味，吸引而邪惡
.
【韓國醬油蝦配紫菜飯 $138】
。大赤蝦裹上韓式醬油醬料醃制
。蝦肉彈嫩而有彈性
。本身帶有既鮮甜味，同醬油既鹹香完美結合
。搭配紫菜飯，口感成對比
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【雪梨梳打 $38】
。味道清新帶陣陣果香
。雪梨既清甜同微酸，好適合用來解渴同搭配辣味既燒肉
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【奇異果梳打 $38】
。味道酸甜可口, 係夏天必飲既消暑解渴味品
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【夾心棉花糖配朱古力威化餅 $68】
。松軟既棉花糖夾心在爐上輕燒一陣
。再搭配朱古力威化餅
。半溶既棉花糖配搭鬆脆威化餅, 作為結尾一流
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【地址】屯隆街3號屯門市廣場2期1樓12&15-17A號舖
【分店】旺角|觀塘|太子|荃灣|屯門|銅鑼灣|青衣|黃大仙|沙田|九龍灣|元朗|將軍澳|油塘
【℡】24599629
【營業時間】星期一至日: 11:30-16:30; 17:30-22:30
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