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2025-03-19
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「慢理牆城」位於油麻地砵蘭街28號M1酒店一樓，雖然叫酒店餐廳，但其實佢嘅裝修更似一間Cafe，感覺好chill~環境係行大自然greenery, 整體氛圍輕鬆舒適，適合朋友聚會或者情侶約會~叫咗佢哋嘅明太子蟹肉意粉，真係好正！意粉嘅質感剛好，唔會過軟，與豐富嘅明太子忌廉汁完美融合。蟹肉成球雪糕咁放喺面上，再加上一個蟹子塔，視覺上已經有吸引力。明太子忌廉汁Rich到不得了，撈埋一齊食，仲有啲蟹籽咬落去非常有口感，真係令人驚喜~另外，仲叫咗法國油封鴨腿，配上脆炸薯條同黑加侖子汁鴨腿外皮炸得金黃酥脆，肉質柔嫩搭配黑加侖子汁，甜酸嘅味道與鴨肉互相輝映，提升咗整道菜嘅層次感薯條炸得香脆，好惹味~服務方面，餐廳嘅員工都十分友善，服務態度好好~餐廳嘅食物質素、份量同埋服務都好好，食得好滿足的一餐~
叫咗佢哋嘅明太子蟹肉意粉，真係好正！意粉嘅質感剛好，唔會過軟，與豐富嘅明太子忌廉汁完美融合。
蟹肉成球雪糕咁放喺面上，再加上一個蟹子塔，視覺上已經有吸引力。
明太子忌廉汁Rich到不得了，撈埋一齊食，仲有啲蟹籽咬落去非常有口感，真係令人驚喜~
另外，仲叫咗法國油封鴨腿，配上脆炸薯條同黑加侖子汁鴨腿外皮炸得金黃酥脆，肉質柔嫩
搭配黑加侖子汁，甜酸嘅味道與鴨肉互相輝映，提升咗整道菜嘅層次感
薯條炸得香脆，好惹味~
服務方面，餐廳嘅員工都十分友善，服務態度好好~
餐廳嘅食物質素、份量同埋服務都好好，食得好滿足的一餐~
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