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2019-11-11
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昨日在東涌行山到九點半東薈城很多食肆也關門了有的就不接待客人了幸好這間還願意接待，拯救一班饑民當然不虧待自己，要叫最貴最豐富的獎勵自己豐盛華麗之江戶前天丼 - $138穴子、海老、帆立貝魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆不愧是專業做天婦羅的，天婦羅一點也不油膩，炸粉亦不多平常出面的比較熱及多油，它屬微溫主角穴子足足有30CM餐牌解釋穴子星鰻的肉質纖細且脂肪較少，口感緊實，吃起來更加健康無負擔朋友點的用料上乘必點之「上天丼」 - $118鱚魚、海老、帆立貝魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆鱚魚特質是肉質鮮嫩，含豐富蛋白質店員會對每枱客人說明兩次頭一次是說明杯中的黑豆有助開胃、解滯第二次是丼飯來的時候，解釋吃法，可以自行加入七味粉，以及吃到一半時，弄破溫泉蛋再進食其實三款丼飯的分別只在於一款材料而丼飯的器皿只得一半容量，飯會比較少，但絕對夠飽
東薈城很多食肆也關門了
有的就不接待客人了
幸好這間還願意接待，拯救一班饑民
江戶前天丼
$138
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豐盛華麗之江戶前天丼 - $138
穴子、海老、帆立貝魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆
不愧是專業做天婦羅的，天婦羅一點也不油膩，炸粉亦不多
平常出面的比較熱及多油，它屬微溫
主角穴子足足有30CM餐牌解釋穴子星鰻的肉質纖細且脂肪較少，口感緊實，吃起來更加健康無負擔
上天丼
$118
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鱚魚、海老、帆立貝魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆
鱚魚特質是肉質鮮嫩，含豐富蛋白質
店員會對每枱客人說明兩次
頭一次是說明杯中的黑豆有助開胃、解滯
第二次是丼飯來的時候，解釋吃法，可以自行加入七味粉，以及吃到一半時，弄破溫泉蛋再進食
其實三款丼飯的分別只在於一款材料
而丼飯的器皿只得一半容量，飯會比較少，但絕對夠飽
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