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2024-02-18
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寶藍牆磚紅門，坐落中環大街嘅一間新派印度餐廳。緩緩推開大門，走入迷人嘅香料國度🇮🇳❦Every Weekend Brunch ($368/person)❥ Chaats Street of India🫘Pani Puri with Jal-Jeera 金黃脆球載住薯蓉同鷹嘴豆，係印度經典同常見嘅街頭小食🇮🇳食嘅時候倒入孜然汁再成個啪落口🤣豐富口感同味道一擊爆發💥🥔Aloo Tikka Chaat煎香嘅薯餅上佈滿鷹嘴脆米、羅望子、石榴、乳酪醬、燒烤醬等多種材料🥗匙羹每勺入口都有吾同嘅風味，係一道超好味超驚艷前菜✨🐤Bombay Fried Chicken 雞肉薄脆香口，亦都醃得好入味，配番茄蛋黃醬都幾惹味❥Tandoor tower主菜分別有香料烤雞、鹽味三文魚同烤椰菜花，三者都由餐廳內設土窯爐烤製而成，十足香味之餘，份量亦係非常實在。❥Curries(Chaiwala Dal & Old Delhi Butter Chicken)印度貴為香料王國，印度咖喱風味馥郁，揀嘅扁豆咖喱同牛油雞咖哩都係色香味俱全🍛蒜蓉牛油Nana更係不可或缺嘅存在，扭一扭、Lam一Lam再浸一浸😋大家明有幾好食
❦Every Weekend Brunch ($368/person)
❥ Chaats Street of India
🫘Pani Puri with Jal-Jeera
金黃脆球載住薯蓉同鷹嘴豆，係印度經典同常見嘅街頭小食🇮🇳食嘅時候倒入孜然汁再成個啪落口🤣豐富口感同味道一擊爆發💥
🥔Aloo Tikka Chaat
煎香嘅薯餅上佈滿鷹嘴脆米、羅望子、石榴、乳酪醬、燒烤醬等多種材料🥗匙羹每勺入口都有吾同嘅風味，係一道超好味超驚艷前菜✨
🐤Bombay Fried Chicken
雞肉薄脆香口，亦都醃得好入味，配番茄蛋黃醬都幾惹味
❥Tandoor tower
主菜分別有香料烤雞、鹽味三文魚同烤椰菜花，三者都由餐廳內設土窯爐烤製而成，十足香味之餘，份量亦係非常實在。
❥Curries
(Chaiwala Dal & Old Delhi Butter Chicken)
印度貴為香料王國，印度咖喱風味馥郁，揀嘅扁豆咖喱同牛油雞咖哩都係色香味俱全🍛
蒜蓉牛油Nana更係不可或缺嘅存在，扭一扭、Lam一Lam再浸一浸😋大家明有幾好食嘅
當然薑黃印度米都係非常出色嘅👍🏻
❥ Drinks
其實套餐性價比真係好高，除左精緻菜品，飲品係任飲架😭2個鐘入面大家就可以同朋友盡情暢飲啦🍻
我同朋友就試左比較特色嘅Mango Lassi同Chai Tea，乳酪清新又解辣，拉茶香料味突出又香滑☕️
❥ Dessert of the day
咖啡忌廉脆筒·拉杜球伴莓果雪葩，以簡單嘅甜蜜作結
Tandoor tower
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