Rajasthan Rifles

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星期四晚上想來個小喘氣，想起上次在山頂經過一間座無虛席的印度餐廳，中午馬上致電訂位。這星期四晚上人流不太多，還能選擇戶外座位，這景致讓這頓晚飯 CP 值提升不少！我們各自喝了一杯 Prosecco 開了味蕾後，第一樣迎接的菜式是 Keema Anda Pau. 輕烤過的包上抹了薄牛油，羊肉碎非常多汁，味道不羶，不好羊肉的也值得一試。第二道菜式是Chicken Tikka. 外表看似煎得乾身，吃進口時肉汁還在。配上印度青醬，非常開胃。另一道主菜Clubwala Palak 是將菠菜跟牛油，蒜，洋蔥等打成茸，我們選擇以往少有機會吃到的Laccha Paratha 伴吃。它較Naan薄身和脆口，亦較少飽腹感，中和充滿奶油的菠菜茸甜品選了Lemon Posset 。藍莓加檸檬的配搭酸得有點兒讓人難入口，但在重口味晚餐後來作結，足以令味蕾有清新感覺。席間還開了一瓶 Beaujolais Villages 的紅酒，跟濃味食物相配是不錯選擇，只是價錢相對地overpriced. 總括而言，若周末晚上想和朋友看着夜景放鬆一下，這兒值得一去。