CHEF STAGE de Eddy Chu

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2021-06-20 3904 瀏覽
聽講呢間餐廳係好勁既廚師開既,就約左屋企人一齊去試下😍😍😍  😍海鮮拼盤😍 呢個拼盤好正,有鮑魚,帶子,青口同蝦,全部都好新鮮生蠔有清新海水味😍😍😍另外仲有d醬汁比你點黎食🥰  😋忌廉鮑魚冬陰海鮮湯😋 呢個好好飲,中意忌廉湯一定要試下,佢仲要係勁多料,有隻鮑魚,帶子同蝦,勁高級丫🥳🥳🥳  🤗海鮮肉骨茶🤗 呢個就好中式同養生,佢既配料同上面一樣,再加多件魚,個魚都整得好好食,好驚喜💓💓💓  🤩黑毛豬梅頭肉🤩 呢個真係全晚最驚喜,本身睇個名就唔係特別吸引,但食左先知原來豬肉都可以咁好食佢係肥瘦勻淨,好滋味好juicy,調味剛剛好,配埋菠蘿食會帶出豬肉既鮮味😋😋😋  😉海膽配聖子扁意粉😉 海膽就有些少唔新鮮既感覺,係全晚唯有美中不足既一點 但好在意粉份量都幾多,佢既醬汁係做得偏水狀,唔會乾都唔會膩,面頭加左魚子增加口感,都幾好食🤗  😚焦糖朱古力脆脆😚 呢個賣相勁令丫,因為用左焦糖,會偏甜少少,但佢有三層朱古力中和翻,所以整體食落都幾有層次唔會過甜過膩🤗🤗  🥰法國心太軟🥰 甜品必叫呢個丫,佢比起上面個個冇咁甜外層係好暖好脆身,包住入面既軟身朱古力真係好正丫😍😍😍  埋單人均$570,如果係
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聽講呢間餐廳係好勁既廚師開既,就約左屋企人一齊去試下😍😍😍 
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😍海鮮拼盤😍 

呢個拼盤好正,有鮑魚,帶子,青口同蝦,全部都好新鮮
海鮮拼盤
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生蠔有清新海水味😍😍😍另外仲有d醬汁比你點黎食🥰 
海鮮拼盤
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😋忌廉鮑魚冬陰海鮮湯😋 

呢個好好飲,中意忌廉湯一定要試下,佢仲要係勁多料,有隻鮑魚,帶子同蝦,勁高級丫🥳🥳🥳 
忌廉鮑魚冬陰海鮮湯
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🤗海鮮肉骨茶🤗 

呢個就好中式同養生,佢既配料同上面一樣,再加多件魚,個魚都整得好好食,好驚喜💓💓💓 
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🤩黑毛豬梅頭肉🤩 

呢個真係全晚最驚喜,本身睇個名就唔係特別吸引,但食左先知原來豬肉都可以咁好食
黑毛豬梅頭肉
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佢係肥瘦勻淨,好滋味好juicy,調味剛剛好,配埋菠蘿食會帶出豬肉既鮮味😋😋😋 
黑毛豬梅頭肉
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😉海膽配聖子扁意粉😉 

海膽就有些少唔新鮮既感覺,係全晚唯有美中不足既一點 
但好在意粉份量都幾多,佢既醬汁係做得偏水狀,唔會乾都唔會膩,面頭加左魚子增加口感,都幾好食🤗
海膽配聖子扁意粉
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😚焦糖朱古力脆脆😚 

呢個賣相勁令丫,因為用左焦糖,會偏甜少少,但佢有三層朱古力中和翻,所以整體食落都幾有層次唔會過甜過膩🤗🤗 
焦糖朱古力脆脆
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🥰法國心太軟🥰 

甜品必叫呢個丫,佢比起上面個個冇咁甜
法國心太軟
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外層係好暖好脆身,包住入面既軟身朱古力真係好正丫😍😍😍 
法國心太軟
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埋單人均$570,如果係高級餐廳食應該要再貴d,但呢度有靚境,靚料,同出色既廚藝都係五百幾食到咁多野,係絕對值得黎試下😚😚 
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法國心太軟
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