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2025-03-12
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之前去過姊妹店Locanda食手工意粉念念不忘，今次試下價錢比較親民嘅Aedes，性價比非常高！🤩店員會率先講解向款意粉嘅口感，同埋醬汁嘅運用，等大家可以了解清楚先落Order，非常之貼心！▫️Homemade Pappardelle Bolognese ($168)(Beef and Pork Meat ·Tomato·Parmesan Cheese)👉🏻最鍾情就係呢款寬扁麵，蛋香十足，口感aa柔軟得嚟有彈性，仲超級掛汁！肉醬用咗混合牛肉同豬肉，口感甘香油潤，耍加埋番茄🍅同Parmesan Cheese🧀，味道超級濃郁！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Homemade Scialatielli ($158)(Italian Sausage·Black Pepper·Pecorino Cheese)👉🏻第一次食呢款意粉，由於加咗薯仔🥔，口感會比較紮實，但食落仍然好煙韌，超有嚼勁！配料有意大利辣香腸、黑胡椒同埋Pecorino Cheese （羊奶芝士），所以食落會有淡淡羊騷味🐐，鹹香味突出，比較啱重口味人士⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️Ham Croquettes with Garlic·Mayonnaise ($88)
店員會率先講解向款意粉嘅口感，同埋醬汁嘅運用，等大家可以了解清楚先落Order，非常之貼心！
▫️Homemade Pappardelle Bolognese ($168)
(Beef and Pork Meat ·Tomato·Parmesan Cheese)
👉🏻最鍾情就係呢款寬扁麵，蛋香十足，口感aa柔軟得嚟有彈性，仲超級掛汁！肉醬用咗混合牛肉同豬肉，口感甘香油潤，耍加埋番茄🍅同Parmesan Cheese🧀，味道超級濃郁！
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️Homemade Scialatielli ($158)
(Italian Sausage·Black Pepper·Pecorino Cheese)
👉🏻第一次食呢款意粉，由於加咗薯仔🥔，口感會比較紮實，但食落仍然好煙韌，超有嚼勁！配料有意大利辣香腸、黑胡椒同埋Pecorino Cheese （羊奶芝士），所以食落會有淡淡羊騷味🐐，鹹香味突出，比較啱重口味人士
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️Ham Croquettes with Garlic·Mayonnaise ($88)
👉🏻Croquettes炸到金黃色非常酥脆，餡料超Creamy嘅薯蓉同埋火腿粒，配埋蒜茸Mayo，超級惹味！😚
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️Fresh Focaccia with Chive and Sour Cream ($45)
👉🏻呢個包外脆內軟，帶有橄欖油同香草嘅香氣，咬落濕潤有彈性！再配埋Chive and Sour Cream，口感層次更加豐富🤓
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️Full Milk Homemade Gelato🍨 ($48)
👉🏻自家制雪糕牛奶味濃郁，口感順滑細膩，最重要係一啲都唔甜，仲配埋粟米片咬落脆卜卜
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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評分：10/10
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平圴消費：~$290
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