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香港美食文化之一:飲茶,以前飲茶通常都係白天的事情,隨住時代嘅轉變,依家夜晚都可以食到點心. 太子這間點心店,經營時間朝七晚十一,吸引我幫襯嘅其中一點就係全日免收加一服務費,即等於打咗個九折一樣.點心價錢亦都幾親民,好似蜜汁叉燒包(三隻)同潮州粉粿(三隻)都係$20,燉湯都係$36,仲要好足料. 今次我哋叫咗香菇燒賣$32、蒜蓉粉絲蒸墨魚仔$38、得獎蝦餃之王$36、章魚飯$42、花生瘦肉燉雞腳湯(套餐加配只需$30),茶位$6. 香菇燒賣同蝦餃也是大大粒,用料好足,蝦餃皮薄通透,蝦彈牙爽口,燒賣豬肉餡料比例平均,蒜蓉粉絲蒸墨魚仔平飲茶好少食到,蒜味香口,章魚飯有河葉墊底,蒸出嚟啲飯特別香'飯嘅質感軟硬適中,肉餅有口感之餘肉質鮮嫩彈牙,唔會蒸過龍無哂水份,燉湯用料好足,雞腳入味淋身,服務方面也不錯,性價比高,整體來講不錯.
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香港美食文化之一:飲茶,以前飲茶通常都係白天的事情,隨住時代嘅轉變,依家夜晚都可以食到點心. 太子這間點心店,經營時間朝七晚十一,吸引我幫襯嘅其中一點就係全日免收加一服務費,即等於打咗個九折一樣.點心價錢亦都幾親民,好似蜜汁叉燒包(三隻)同潮州粉粿(三隻)都係$20,燉湯都係$36,仲要好足料. 今次我哋叫咗香菇燒賣$32、蒜蓉粉絲蒸墨魚仔$38、得獎蝦餃之王$36、章魚飯$42、花生瘦肉燉雞腳湯(套餐加配只需$30),茶位$6. 香菇燒賣同蝦餃也是大大粒,用料好足,蝦餃皮薄通透,蝦彈牙爽口,燒賣豬肉餡料比例平均,蒜蓉粉絲蒸墨魚仔平飲茶好少食到,蒜味香口,章魚飯有河葉墊底,蒸出嚟啲飯特別香'飯嘅質感軟硬適中,肉餅有口感之餘肉質鮮嫩彈牙,唔會蒸過龍無哂水份,燉湯用料好足,雞腳入味淋身,服務方面也不錯,性價比高,整體來講不錯.
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  • 得獎蝦餃之王