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2022-11-18
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旺角726真係好多餐廳,今次經過樓下見到有間主打自家製嘅新開點心舖,又好耐無飲茶食點心,一於就試下!樓底高幾光猛,靠牆同窗嘅卡位幾舒服。濟寧蒜香蝦春卷($34)炸到外皮香脆,內餡有彈牙蝦肉加上大量蔬菜,口感非常好!最特別係咬落有香濃蒜香!椒鹽豆腐($38)一見餐牌有點可以唔點,呢個價錢一大籃,幾抵食!外層炸到夠酥夠乾身,豆腐超嫩滑!月半彎晶瑩鮮蝦餃($39)菜式名好特別,應該係老闆係音樂迷,由裝修到menu都滲入咗音樂元素。蝦餃皮唔厚又煙韌,餡料扎實,食落鮮甜彈牙!黑松露北菇燒賣皇($34)大大粒燒賣皇上面鋪咗黑松露醬,唔會有太多肥肉,食兩粒都唔膩。姬松茸雪耳燉雞湯($45)足料燉湯,清甜又富姬松茸獨有嘅香氣,生津潤燥,好啱冬天飲!蒜香石班片蒸飯($68)籠仔飯係呢度其中一個招牌菜式,石班片啖啖肉又滑,蒜油撈飯夠惹味。喜灼鮮嫩菜心($22)青綠灼菜心,口感爽脆。傳統芝麻糕($28)芝麻味濃郁又軟糯,凍食入口幾濕潤!同姐姐傾開話點心好正,原來師傅經驗豐富,曾經係東京富麗華就職,之後就係米芝蓮同大型連鎖集團任職,背景好勁。一路食見到隔離枱都食烤魚,造型同香味都幾吸引,下次要再嚟試下!
濟寧蒜香蝦春卷($34)炸到外皮香脆,內餡有彈牙蝦肉加上大量蔬菜,口感非常好!最特別係咬落有香濃蒜香!
$34
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椒鹽豆腐($38)一見餐牌有點可以唔點,呢個價錢一大籃,幾抵食!外層炸到夠酥夠乾身,豆腐超嫩滑!
$38
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月半彎晶瑩鮮蝦餃($39)菜式名好特別,應該係老闆係音樂迷,由裝修到menu都滲入咗音樂元素。蝦餃皮唔厚又煙韌,餡料扎實,食落鮮甜彈牙!
$39
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黑松露北菇燒賣皇($34)大大粒燒賣皇上面鋪咗黑松露醬,唔會有太多肥肉,食兩粒都唔膩。
$34
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姬松茸雪耳燉雞湯($45)足料燉湯,清甜又富姬松茸獨有嘅香氣,生津潤燥,好啱冬天飲!
$45
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蒜香石班片蒸飯($68)籠仔飯係呢度其中一個招牌菜式,石班片啖啖肉又滑,蒜油撈飯夠惹味。
喜灼鮮嫩菜心($22)青綠灼菜心,口感爽脆。
傳統芝麻糕($28)芝麻味濃郁又軟糯,凍食入口幾濕潤!
$28
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同姐姐傾開話點心好正,原來師傅經驗豐富,曾經係東京富麗華就職,之後就係米芝蓮同大型連鎖集團任職,背景好勁。一路食見到隔離枱都食烤魚,造型同香味都幾吸引,下次要再嚟試下!
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