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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-07-27 758 瀏覽
餐牌非常厚,食物選擇多。想食既朋友記住訂位,walk in 2個人既話可能要搭枱。叫左精選2人前dinner set($268),有蟹籽沙律,1個小食,2個主食,牛乳奶凍甜品,特飲,另叫芝士玉子燒。先上一盤蟹籽沙律,超多蟹籽係面,大量青瓜絲,加埋沙律醬,拌勻啖啖都食到蟹籽,fresh。小食5選1,叫左自家製餃子5隻,每隻都即煎,咬一啖d肉汁滴哂出黎,好有驚喜,因為原本冇預計會咁juicy。入面有肉and菜餡,餡料結實,唔會散哂。醮埋d酸酸地既醬汁,就冇咁邪惡,肉味更豐富。主食4選2,牛肉野菜壽喜燒熱辣辣上枱,一直煮沸,有隻生蛋,多片生牛肉,一變熟即食,如果唔係就會煮得過熟變韌。鍋物仲有冬菇,蔬菜eg秋葵,小棠菜等,用料豐富。而黑蒜油豬軟骨拉麵,豬軟骨大約有3大件,件件都有少少軟骨,肉質唔鞋,煮得"林"但唔係散/碎既狀態。黑蒜湯底一上枱好濃既香味,但食完唔覺得鹹/口乾。甜品牛乳奶凍滑嘟嘟,竟然甜品既水準唔差,小小一樽好幸福。多款飲品可以選擇,如果2人食,揀set就可以咩都試下,因為有好多菜式,有排揀。鍾意刺身可以揀其他set或散叫。
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餐牌非常厚,食物選擇多。想食既朋友記住訂位,walk in 2個人既話可能要搭枱。

叫左精選2人前dinner set($268),有蟹籽沙律,1個小食,2個主食,牛乳奶凍甜品,特飲,另叫芝士玉子燒
蟹籽沙律
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先上一盤蟹籽沙律,超多蟹籽係面,大量青瓜絲,加埋沙律醬,拌勻啖啖都食到蟹籽,fresh。
自家製餃子
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小食5選1,叫左自家製餃子5隻,每隻都即煎,咬一啖d肉汁滴哂出黎,好有驚喜,因為原本冇預計會咁juicy。入面有肉and菜餡,餡料結實,唔會散哂。醮埋d酸酸地既醬汁,就冇咁邪惡,肉味更豐富。
牛肉野菜壽喜燒
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主食4選2,牛肉野菜壽喜燒熱辣辣上枱,一直煮沸,有隻生蛋,多片生牛肉,一變熟即食,如果唔係就會煮得過熟變韌。鍋物仲有冬菇,蔬菜eg秋葵,小棠菜等,用料豐富。
黑蒜油豬軟骨拉麵
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黑蒜油豬軟骨拉麵,豬軟骨大約有3大件,件件都有少少軟骨,肉質唔鞋,煮得"林"但唔係散/碎既狀態。黑蒜湯底一上枱好濃既香味,但食完唔覺得鹹/口乾。
北海道牛乳奶凍
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甜品牛乳奶凍滑嘟嘟,竟然甜品既水準唔差,小小一樽好幸福。
特飲
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多款飲品可以選擇,如果2人食,揀set就可以咩都試下,因為有好多菜式,有排揀。鍾意刺身可以揀其他set或散叫。
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芝士玉子燒
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-26
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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