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2023-07-20
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之前喺深水埗嘅第一郡搬咗去油麻地啦！都好耐無食第一郡，所以就去油麻地試吓新店水準～ 因為唔係地舖，所以大間好多，應該容納到近80人，但嗰日去到發現都爆晒場要排一陣隊🫨新店餐牌同價錢都同之前差唔多～•🥢 蟹膏蕃茄湯檬 $65朋友未食過呢間，所以就試吓個招牌先～ 湯底嘅酸甜蕃茄味幾濃郁，九層塔/越式香草味都幾突出，所以整體係清爽開胃嘅，配檬粉都幾夾，但檬粉就略嫌碎咗啲😐 蟹膏餅係有啲鮮味嘅，但就唔太有蟹味，而口感偏腍但都有啲一絲絲似蟹肉嘅口感～ 另外扎肉都好食；但朋友就話豬紅就麻麻哋😬•🥢 蔬菜燉牛腩 (配軟包/河粉/檬粉) $70 我之前已經食過呢個燉牛腩配軟包，但係原來佢係有得配河粉/檬粉😯 所以今次我就揀咗河粉嚟試吓🤭 但另外加$13都有一份軟包，我都有加到🤣 見到嘅蔬菜都係紅蘿蔔同薯仔，但個蔬菜汁係非常甜同埋濃郁，充滿紅蘿蔔嘅甜，加埋大量燉到好腍嘅牛腩，配軟包真係非常之夾！😍 因為個軟包係表面有少少脆，入面非常鬆軟，勁索汁！😆 但係配河粉就有啲啲唔夾，因為個汁係偏甜🫣 河粉腍得好快，而且都係好易碎，好似配返鹹湯比較適合~ •🥢 鳳梨沙冰 $32與其話係沙冰，其實似奶昔多啲，口感好c
新店餐牌同價錢都同之前差唔多～
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🥢 蟹膏蕃茄湯檬 $65
朋友未食過呢間，所以就試吓個招牌先～ 湯底嘅酸甜蕃茄味幾濃郁，九層塔/越式香草味都幾突出，所以整體係清爽開胃嘅，配檬粉都幾夾，但檬粉就略嫌碎咗啲😐 蟹膏餅係有啲鮮味嘅，但就唔太有蟹味，而口感偏腍但都有啲一絲絲似蟹肉嘅口感～ 另外扎肉都好食；但朋友就話豬紅就麻麻哋😬
蟹膏蕃茄湯檬
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🥢 蔬菜燉牛腩 (配軟包/河粉/檬粉) $70
我之前已經食過呢個燉牛腩配軟包，但係原來佢係有得配河粉/檬粉😯 所以今次我就揀咗河粉嚟試吓🤭 但另外加$13都有一份軟包，我都有加到🤣
見到嘅蔬菜都係紅蘿蔔同薯仔，但個蔬菜汁係非常甜同埋濃郁，充滿紅蘿蔔嘅甜，加埋大量燉到好腍嘅牛腩，配軟包真係非常之夾！😍 因為個軟包係表面有少少脆，入面非常鬆軟，勁索汁！😆 但係配河粉就有啲啲唔夾，因為個汁係偏甜🫣 河粉腍得好快，而且都係好易碎，好似配返鹹湯比較適合~
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🥢 鳳梨沙冰 $32
與其話係沙冰，其實似奶昔多啲，口感好creamy香滑，飲落有明顯嘅鳳梨酸甜味，幾清香，但係因為比較creamy，好似飲落唔夠解渴🫢
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