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2024-04-12
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生左BB後第一次帶埋囝囝食大餐 估唔到就揀到一間咁好服務嘅餐廳🤩 揀咗呢一間位於銅鑼灣嘅鐵板燒 訂位嘅時候服務員已經好友善咁樣remark左預留BB座位🙌🏻 餐廳分咗兩邊鐵板位置 坐得鬆動舒適👍🏻 成晚店員都好照顧BB 服務態度一流😍我哋我地揀左$788/位鐵板燒套餐 消費滿$1500仲送一隻西澳龍蝦🦞 真係超級豐富😋📌前菜蘆薈沙律 水雲秋葵開胃前菜 沙律新鮮🤭📌西澳龍蝦新鮮嘅龍蝦肉真係好好食 師傅用咗蝦頭嘅膏造成醬汁🤤 龍蝦頭師傅仲會保留嚟煲湯俾我哋飲🤭 非常惹味 龍蝦肉爽口彈牙 令我哋對之後嘅食物好大期望😎📌南非鮑魚鮑魚非常大隻 好生猛仲識郁🤩 比其他地方特別嘅係呢度嘅鮑魚配上瑤柱松葉蟹汁 味道非常鮮甜😽 鮑魚烹調時間啱啱好 有口感又唔會過韌👍🏻📌北海道帶子牛油加帶子本身已經冇得輸 再配西洋菜忌廉汁 更加特別 帶子仲好嫩好多汁😚📌銀鱈魚魚皮煎到非常香脆😋 魚肉煎香入邊好嫩滑 今次配搭嘅係雜菌汁 濃郁美味👅📌鵝肝大推‼️ 店員提醒先是一啖原味鵝肝 再配搭底層嘅焦糖蘋果一齊食🤩 本身鵝肝入口好香油脂 已經好邪惡👿 估唔到加咗底層嘅焦糖蘋果係咁好食 蘋果增添口感 焦糖花咗香甜美味 加意大
我哋我地揀左$788/位鐵板燒套餐 消費滿$1500仲送一隻西澳龍蝦🦞 真係超級豐富😋
📌前菜
蘆薈沙律 水雲秋葵
開胃前菜 沙律新鮮🤭
📌西澳龍蝦
新鮮嘅龍蝦肉真係好好食 師傅用咗蝦頭嘅膏造成醬汁🤤 龍蝦頭師傅仲會保留嚟煲湯俾我哋飲🤭 非常惹味 龍蝦肉爽口彈牙 令我哋對之後嘅食物好大期望😎
📌南非鮑魚
鮑魚非常大隻 好生猛仲識郁🤩 比其他地方特別嘅係呢度嘅鮑魚配上瑤柱松葉蟹汁 味道非常鮮甜😽 鮑魚烹調時間啱啱好 有口感又唔會過韌👍🏻
📌北海道帶子
牛油加帶子本身已經冇得輸 再配西洋菜忌廉汁 更加特別 帶子仲好嫩好多汁😚
📌銀鱈魚
魚皮煎到非常香脆😋 魚肉煎香入邊好嫩滑 今次配搭嘅係雜菌汁 濃郁美味👅
📌鵝肝
大推‼️ 店員提醒先是一啖原味鵝肝 再配搭底層嘅焦糖蘋果一齊食🤩 本身鵝肝入口好香油脂 已經好邪惡👿 估唔到加咗底層嘅焦糖蘋果係咁好食 蘋果增添口感 焦糖花咗香甜美味 加意大利黑醋中和咗鵝肝油膩感冇得輸🙌🏻
📌鹿兒島和牛，牛舌芯
和牛揀咗五成熟 真係入口即溶🥹 配埋炸蒜片同wasabi食有唔同口感同味道真係好正😭 牛舌芯爽口 即燒真係非常高質😽
📌炒飯
粒粒分明 鹹香美味😌
📌炒野菜 吸物
用上龍蝦頭同龍蝦殼烹調嘅湯飲落特別鮮甜 食埋炒雜菜已經好飽😋
📌甘味
係我最愛嘅焦糖多士 極邪惡 又簡單又好食😚 另外仲有牛奶奶凍 香滑美味🤤
📌飲品
另外點左菠蘿可爾必思同百香果梳打 勁大杯都只係$28 仲要好好飲 絕對值得加嚟配搭鐵板燒菜式🌟
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