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2019-09-30
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難得老板請食飯，同事福利組組長訂了2星米芝蓮飯店。第一次吃到味道近乎完美的珊瑚芙蓉蝦球皇 --- 原隻大蝦「片」成一朵花，伴在鮮味的蟹膏和細滑的蛋白上，感覺真不能用我所認識的文字來形容。「脆香貴妃鷄」未端上桌已經聞到香味，皮脆但不油膩，雞胸滑且肉汁豐富。聽說是營致會館的名菜之一。「香蔥頭抽爆鹿兒島 A4和牛」入口溶化，卻又不失牛味，亦未被生抽味道蓋過。最後是「魚湯米線」，湯㡳鮮甜，暖暖的，為這一邨劃上完美句號。 超級大推薦!
第一次吃到味道近乎完美的珊瑚芙蓉蝦球皇 --- 原隻大蝦「片」成一朵花，伴在鮮味的蟹膏和細滑的蛋白上，感覺真不能用我所認識的文字來形容。
「脆香貴妃鷄」未端上桌已經聞到香味，皮脆但不油膩，雞胸滑且肉汁豐富。聽說是營致會館的名菜之一。
「香蔥頭抽爆鹿兒島 A4和牛」入口溶化，卻又不失牛味，亦未被生抽味道蓋過。
最後是「魚湯米線」，湯㡳鮮甜，暖暖的，為這一邨劃上完美句號。
超級大推薦!
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