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今日食咗兩大碗麵,真係超滿足!啲餸菜真係豐富到無朋友,湯底仲有個黃金酸菜湯,酸酸哋好滋味。第一碗麵入面有滑牛肉、金菇、萵筍、貢菜、番薯粉、魚腐、潮汕手搥牛肉丸同墨魚丸,一啖落去啲味層次十足!滑牛肉真係滑到不得了,金菇脆卜卜,貢菜帶少少鹹香味,配埋酸菜湯啖啖鮮味。仲有個番薯粉,彈牙得嚟仲吸晒啲湯汁,牛肉丸同墨魚丸夠晒彈牙,魚腐就係咬落去滿口湯汁,好爽口!第二碗番薯粉,加埋豬大腸、冰豆腐、豆皮同貢菜,依然揀個黃金酸菜湯。豬大腸洗到好乾淨,咬落有少少煙韌,冰豆腐就係啲湯吸到飽飽,豆皮滑溜溜,酸菜湯真係同呢啲餸一流夾!食完梗係要甜品啦!自家製桂花蜜烏梅冰粉,清清涼涼,桂花香加埋烏梅酸甜,解晒膩!飲品方面試咗洛神花山楂蘋果酸梅茶,酸酸甜甜超醒胃,仲有青檸烏龍茶,茶味濃郁又解渴。成餐食到心情靚爆,呢間店真係推介俾大家,保證唔會失望!📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G04及G05A號舖📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓 📍灣仔分店║灣仔謝斐道250-274號杜智臺地下6號舖📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號舖
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今日食咗兩大碗麵,真係超滿足!啲餸菜真係豐富到無朋友,湯底仲有個黃金酸菜湯,酸酸哋好滋味。第一碗麵入面有滑牛肉、金菇、萵筍、貢菜、番薯粉、魚腐、潮汕手搥牛肉丸同墨魚丸,一啖落去啲味層次十足!滑牛肉真係滑到不得了,金菇脆卜卜,貢菜帶少少鹹香味,配埋酸菜湯啖啖鮮味。仲有個番薯粉,彈牙得嚟仲吸晒啲湯汁,牛肉丸同墨魚丸夠晒彈牙,魚腐就係咬落去滿口湯汁,好爽口!
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第二碗番薯粉,加埋豬大腸、冰豆腐、豆皮同貢菜,依然揀個黃金酸菜湯。豬大腸洗到好乾淨,咬落有少少煙韌,冰豆腐就係啲湯吸到飽飽,豆皮滑溜溜,酸菜湯真係同呢啲餸一流夾!
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食完梗係要甜品啦!自家製桂花蜜烏梅冰粉,清清涼涼,桂花香加埋烏梅酸甜,解晒膩!飲品方面試咗洛神花山楂蘋果酸梅茶,酸酸甜甜超醒胃,仲有青檸烏龍茶,茶味濃郁又解渴。成餐食到心情靚爆,呢間店真係推介俾大家,保證唔會失望!
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📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G04及G05A號舖
📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊25樓
📍灣仔分店║灣仔謝斐道250-274號杜智臺地下6號舖
📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號舖

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食