首先就喺佢地嘅招牌珍酒十里富貴雞,一入口酒香四溢但唔會太濃 ,雞肚釀著鮑魚、冬菇、金華火腿,鮮味十足,連雞胸都唔嚡 ,上菜時師傅仲會係面前拆開點火淋酒,視覺效果滿分🔥
之後就係滬式焗釀蟹蓋,蟹蓋釀滿蟹肉、洋蔥 、 芝士,焗到金黃香脆,一啖食到蟹肉鮮甜,芝士份量剛好,唔會太膩👍
再嗌咗個陳腎扁尖筍燉老鴨湯,湯底濃郁但唔油膩,鴨肉燉到好淋 ,扁尖筍同陳腎增加口感,飲完成個人好舒服! 兩老特別中意👩🦳
點心嗌咗冰花鮮肉鍋貼,造型特別,肉汁Juicy皮厚適中, 係夾起嘅時候要特別注意
下次有機會都會再Encore😋



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