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2021-11-02
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Potluck Eatery係一間位於佐敦嘅文青Cafe風格嘅西餐廳，開業至今約半年，但其實佢嘅前身係一間同區嘅工業風裝修嘅西餐廳Pom’s Kitchen & Deli，因為租約期滿而於今年3月結業，佢哋嘅老闆之後就開咗Potluck Eatery～ 我喺2-3年前已經食過一次Pom’s，對於佢哋嘅shake shake海鮮拼盤同埋鵝肝都有好深刻嘅印象🤤 朋友都鍾意食海鮮，所以我腦海裡面就即刻諗起呢間餐廳，book咗同佢慶祝生日🥳 順便再試吓佢哋有無keep到水準😝•🥢 香煎法式鵝肝多士 $118呢個鵝肝多士係由蜜桃、大大件嘅鵝肝同蒜蓉包組成～ 鵝肝嘅表面煎得好乾身，一切開就見到入面好juicy🤩食落口感好creamy、油香味幾濃🤤 而蒜蓉包都烘到好香脆，蒜蓉味亦唔會好搶；加埋黑醋醬同埋蜜桃嘅酸甜，可以中和返鵝肝嘅油膩感，食落好滿足，仲幾有層次～😋•🥢 手搖秘制醬汁海鮮拼盤 $488呢個海鮮拼盤真係好吸引！除咗可以單點，仲有個二人嘅海鮮拼盤套餐，就包埋餐湯、沙律、甜品、飲品～ 不過因為我哋仲想試埋意粉，所以就揀咗單點喇～🙈拼盤入面真係有幾多款海鮮，包括：波士頓龍蝦🦞、大蝦🦐、鮮鮑魚、
我喺2-3年前已經食過一次Pom’s，對於佢哋嘅shake shake海鮮拼盤同埋鵝肝都有好深刻嘅印象🤤 朋友都鍾意食海鮮，所以我腦海裡面就即刻諗起呢間餐廳，book咗同佢慶祝生日🥳 順便再試吓佢哋有無keep到水準😝
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🥢 香煎法式鵝肝多士 $118
呢個鵝肝多士係由蜜桃、大大件嘅鵝肝同蒜蓉包組成～ 鵝肝嘅表面煎得好乾身，一切開就見到入面好juicy🤩食落口感好creamy、油香味幾濃🤤 而蒜蓉包都烘到好香脆，蒜蓉味亦唔會好搶；加埋黑醋醬同埋蜜桃嘅酸甜，可以中和返鵝肝嘅油膩感，食落好滿足，仲幾有層次～😋
香煎法式鵝肝多士
$118
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香煎法式鵝肝多士
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🥢 手搖秘制醬汁海鮮拼盤 $488
呢個海鮮拼盤真係好吸引！除咗可以單點，仲有個二人嘅海鮮拼盤套餐，就包埋餐湯、沙律、甜品、飲品～ 不過因為我哋仲想試埋意粉，所以就揀咗單點喇～🙈
拼盤入面真係有幾多款海鮮，包括：波士頓龍蝦🦞、大蝦🦐、鮮鮑魚、炭燒八爪魚🐙、紐西蘭青口、大蜆！ 除咗海鮮仲會有啲bb薯同埋粟米做配菜😋 個秘製汁係番茄味為主，帶少少酸同辣，食落好開胃，而且啲bb薯粒煮到好入味，同個汁好夾🤩
大蜆同青口都好新鮮多汁；八爪魚好彈牙，而且真係食到少少炭燒味；鮑魚、大蝦同埋龍蝦就有少少過熟，口感稍為實少少，但好鮮味，無畀個汁遮住咗海鮮嘅味道！😍
手搖秘制醬汁海鮮拼盤
$488
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🥢 卡邦尼黑松露片意大利粉 (Set Dinner) $228
呢個卡邦尼意粉係Cream版，食落好creamy，亦都無乜蛋香，但又唔算好膩～
意粉上面加咗黑松露片同埋芝士碎，但黑松露味比想像中弱🤔 意粉入面仲有啲煙肉粒，令成個意粉增加啲鹹香～
卡邦尼黑松露片意大利粉
$228
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卡邦尼黑松露片意大利粉
$228
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📸 椰菜花忌廉湯 配 蒜蓉包
Set Dinner入面係包咗是日例湯、麵包同埋是日甜品～
呢個湯嘅椰菜花味好濃，但忌廉味唔算好突出～ 而個湯就好似唔係blend得好夠，所以飲湯嘅時候仲會咬到啲椰菜花粒😬
📸 藍莓芝士蛋糕
我喺Openrice book位嘅時候有remark係慶祝生日，估唔到餐廳除咗喺碟上面有寫到happy birthday，仲畫咗隻貓🐱好靚好有心思😍
至於個蛋糕，Cream cheese味好濃，仲帶少少藍莓同乳酪嘅酸味，幾清新🤤 但餅底唔夠實，一拮就碎晒，呢到就扣咗少少分🙈
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