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2025-05-07
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【尖沙咀隱世串燒屋「爖月」｜藍馬商業大廈炭火宵夜攻略】 -隱藏於尖沙咀厚福街藍馬商業大廈的「爖月」，位置低調卻充滿驚喜！推門即聞到炭火焦香，木系裝潢配昏黃燈光，宛如穿越到日本巷弄居酒屋。主打即叫即燒的日式串燒，菜單選擇多到眼花繚亂，仲有晚市特價時段，啱晒約埋朋友摸住酒杯底慢慢嘆🥰-🔥 必試推介：🔹「蒜香橫隔肌」同「蜜糖芥辣橫隔肌」醬汁層次豐富，油脂甘香，肉質軟嫩帶炭香！ 🔹荔枝煙肉卷煙肉焦脆包住爆汁荔枝，甜鹹交織超上癮！ 🔹本菇牛肉卷肥牛裹住鮮甜本菇，燒至微焦，菇汁滲透牛肉超惹味。 🔹自家製豆腐外脆內軟豆香濃🔹燒日本番薯仔甜到漏蜜，當甜品食都得 🔹骨付雞骨腸雞肉腸連軟骨，咬落「索索聲」，配啤酒一流！ 🔹雞皮外層脆到似薯片，內裡保留少少脂肪嘅油香，但又唔會膩口！🍢 晚市美食＋宵夜美食- 晚市美食（6pm後）：$38/2串- 宵夜美食（9pm後）：$30/2串「爖月」勝在炭火功力紮實👍將平凡食材燒出驚喜，加上創意醬料搭配，係鬧市中難得嘅高質串燒屋！夜貓族記得Mark實特價時段，平食高質燒物～性價比真係超高！爖月串燒居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓
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隱藏於尖沙咀厚福街藍馬商業大廈的「爖月」，位置低調卻充滿驚喜！推門即聞到炭火焦香，木系裝潢配昏黃燈光，宛如穿越到日本巷弄居酒屋。主打即叫即燒的日式串燒，菜單選擇多到眼花繚亂，仲有晚市特價時段，啱晒約埋朋友摸住酒杯底慢慢嘆🥰
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🔥 必試推介：
🔹「蒜香橫隔肌」同「蜜糖芥辣橫隔肌」
醬汁層次豐富，油脂甘香，肉質軟嫩帶炭香！
🔹荔枝煙肉卷煙肉
焦脆包住爆汁荔枝，甜鹹交織超上癮！
🔹本菇牛肉卷
肥牛裹住鮮甜本菇，燒至微焦，菇汁滲透牛肉超惹味。
🔹自家製豆腐
外脆內軟豆香濃
🔹燒日本番薯仔
甜到漏蜜，當甜品食都得
🔹骨付雞骨腸
雞肉腸連軟骨，咬落「索索聲」，配啤酒一流！
🔹雞皮
外層脆到似薯片，內裡保留少少脂肪嘅油香，但又唔會膩口！
🍢 晚市美食＋宵夜美食
- 晚市美食（6pm後）：$38/2串
- 宵夜美食（9pm後）：$30/2串
「爖月」勝在炭火功力紮實👍將平凡食材燒出驚喜，加上創意醬料搭配，係鬧市中難得嘅高質串燒屋！夜貓族記得Mark實特價時段，平食高質燒物～性價比真係超高！
爖月串燒居酒屋 (尖沙咀)
尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓
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