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2020-05-01 382 瀏覽
想要食個平平哋嘅二人套餐,估唔到喺朗豪坊地下都可以享受到!為咗吸引大家,平日更加有$388呢個優惠價,而星期六日都只係$588 ,價錢都唔算貴架,不過佢為foodie,當然要慳多啲錢去食好嘢😝😝😝呢個二人套餐非常之抵食,等我為大家介紹一下啦!今次既是日餐湯係以北海道忌廉製成嘅蝦湯,奶黃色嘅湯品,質地較為杰身,入口可以嚐到啖啖忌廉香味,配上蝦香整體真係好夾,因為口感濃杰帶有厚度,所以都會比較飽肚呢個份量大得驚人嘅係煙三文魚牛油果沙律,新鮮嘅沙律配上煙三文魚,鹹香味十足嘅三文魚片整成一朵玫瑰花造型,賣相一流!加上日式沙律醬汁,食落惹味又開胃😋二人餐關係,可以揀選兩款意粉,我哋揀咗「海膽汁松露意粉」& 「和風明太子忌廉汁意粉」海膽汁松露意粉用相上係海膽汁,食落去冇太大海膽味,相反加上松露醬帶動意粉香氣,如果重口味者會略為覺得比較淡味,不過幾鍾意佢哋嘅意粉質感,口感彈牙有質感👍🏻如果兩款意粉我一定會推介啲款和風明太子忌廉汁意粉,佢嘅賣相睇落唔算太吸引,不過用上超多明太子做食材,除咗上面呢條生嘅明太子之外,內裏都有用上明太子來煮意粉,明太子同雜菌既味道相輔相成,估唔到有幾夾!最鍾意係有生熟明太子
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想要食個平平哋嘅二人套餐,估唔到喺朗豪坊地下都可以享受到!

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為咗吸引大家,平日更加有$388呢個優惠價,而星期六日都只係$588 ,價錢都唔算貴架,不過佢為foodie,當然要慳多啲錢去食好嘢😝😝😝

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呢個二人套餐非常之抵食,等我為大家介紹一下啦!

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今次既是日餐湯係以北海道忌廉製成嘅蝦湯,奶黃色嘅湯品,質地較為杰身,入口可以嚐到啖啖忌廉香味,配上蝦香整體真係好夾,因為口感濃杰帶有厚度,所以都會比較飽肚

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呢個份量大得驚人嘅係煙三文魚牛油果沙律,新鮮嘅沙律配上煙三文魚,鹹香味十足嘅三文魚片整成一朵玫瑰花造型,賣相一流!加上日式沙律醬汁,食落惹味又開胃😋

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二人餐關係,可以揀選兩款意粉,我哋揀咗「海膽汁松露意粉」& 「和風明太子忌廉汁意粉」

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海膽汁松露意粉用相上係海膽汁,食落去冇太大海膽味,相反加上松露醬帶動意粉香氣,如果重口味者會略為覺得比較淡味,不過幾鍾意佢哋嘅意粉質感,口感彈牙有質感👍🏻

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如果兩款意粉我一定會推介啲款和風明太子忌廉汁意粉,佢嘅賣相睇落唔算太吸引,不過用上超多明太子做食材,除咗上面呢條生嘅明太子之外,內裏都有用上明太子來煮意粉,明太子同雜菌既味道相輔相成,估唔到有幾夾!

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最鍾意係有生熟明太子,雖然係同一款食材,但係有唔同嘅質感同唔同嘅味道,食起上嚟帶有鹹香,帶動成個意粉!力推之作!

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最後加錢食咗呢款人氣嘅焦糖梳乎厘pancake
呢款疏乎厘感覺同平時擁有空氣感嘅Pancake好相似,不過佢比起有空氣感嗰款就帶點質感,食起上嚟有點實在,同我想像中嘅有點距離

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另外配上旁邊嘅忌廉,特製的肉桂忌廉以及焦糖醬,甜到可以按照自己接受程度調教,肉桂忌廉比較少有,喜歡肉桂香味的人士必定要試試看,個人相玉桂口味一般般,所以淺嘗就是😆

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-04-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$388 (晚餐)