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5天前
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趁夜晚天氣仲未熱，走去食返個粥底火鍋先~鍋心係食粥底火鍋既熱門餐廳，而且勝在多分店，想食嘅話都可以揀自己方便嘅舖頭。今次我哋揀咗兩set龍蝦配沙白蜆餐，其他海鮮我哋揀咗蟶子、鮑魚、多寶魚同海蝦。而湯底簡左一半粥水湯底同一半辣蕃茄湯。主角龍蝦大大隻超新鮮！肉質彈牙，蝦膏都幾多！蟶子鮮甜、鮑魚彈牙爽口。而多寶魚肉質幼嫩，海蝦亦都幾鮮甜！整體上海鮮都好滿意。呢度嘅邊爐配料都好多選擇，每人可以揀四款，我哋兩個人總數可以揀八款，所以一大班人嚟更加可以試到唔同嘅配料。我就覺得呢度嘅牛小排同黑毛和牛好值得試吓。肉質幼嫩，牛味濃郁。食到咁上下就可以煮定粟米，南瓜同埋芋頭粒。當以上配料都煮腍咗就可以落埋預備好嘅粥、芫茜、菜脯粒、豬油渣等等，煮成一碗超重海鮮味嘅滾粥！所以呢餐係又滿足又飽肚！
鍋心係食粥底火鍋既熱門餐廳，而且勝在多分店，想食嘅話都可以揀自己方便嘅舖頭。
今次我哋揀咗兩set龍蝦配沙白蜆餐，其他海鮮我哋揀咗蟶子、鮑魚、多寶魚同海蝦。而湯底簡左一半粥水湯底同一半辣蕃茄湯。主角龍蝦大大隻超新鮮！肉質彈牙，蝦膏都幾多！蟶子鮮甜、鮑魚彈牙爽口。而多寶魚肉質幼嫩，海蝦亦都幾鮮甜！整體上海鮮都好滿意。
呢度嘅邊爐配料都好多選擇，每人可以揀四款，我哋兩個人總數可以揀八款，所以一大班人嚟更加可以試到唔同嘅配料。我就覺得呢度嘅牛小排同黑毛和牛好值得試吓。肉質幼嫩，牛味濃郁。
食到咁上下就可以煮定粟米，南瓜同埋芋頭粒。當以上配料都煮腍咗就可以落埋預備好嘅粥、芫茜、菜脯粒、豬油渣等等，煮成一碗超重海鮮味嘅滾粥！所以呢餐係又滿足又飽肚！
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