影片
更多
2025-03-24
496 瀏覽
這間隱藏位於銅鑼灣誠品書店內的小酒館，裝潢以深邃低沉的炭灰色和溫暖的木質色調為主，配上柔和燈光，營造出神秘且簡約的用餐環境。餐廳由本地主廚Keith 掌舵，Keith 將日法菜式及技巧精心悉心融合，設計出一道道彷如藝術品的創意菜式。餐廳更推出精選優惠，日日都驚喜！Happy hour🔸指定酒品買一送一星期一 🔸前菜買一送一星期二 🔸惠顧麴豬架免開瓶費星期三🔸 惠顧芝士火腿拼盤，指定酒品買一送一星期四🔸惠顧啤酒炸雞1小時啤酒任飲星期五至日 🔸$198 全日1小時無限暢飲🦋紫蘇蕃茄$58來自荷蘭的蕃茄，味道酸甜，紫蘇葉令蕃茄更清新。🦋素菜腐皮麵$68以腐皮絲、青瓜絲、蔬菜、花生等健康食材造成，味道清新開胃，零負擔的美食驚喜。🦋蝦味噌南瓜$78南瓜先用蝦湯煮過，再烘焙及發酵，南瓜的甜味與細滑的蝦籽忌廉結合，展示出層次豐富的鮮味。🦋Deadman炸雞$98 先以啤酒醃製過雞腿肉，再進行酥炸，炸雞外脆內嫩，保留了肉汁，令人一試愛上。🦋和牛配自家製麵$178和牛選用牛展部位，軟腍程度達至入口即化，配搭彈牙的自家製麵及溏心蛋，食指大動。🦋烤羊仔架 $268以半煎半焗的烹調處理，表面焦香，肉質酥香滿分
餐廳更推出精選優惠，日日都驚喜！
Happy hour🔸指定酒品買一送一
星期一 🔸前菜買一送一
星期二 🔸惠顧麴豬架免開瓶費
星期三🔸 惠顧芝士火腿拼盤，指定酒品買一送一
星期四🔸惠顧啤酒炸雞1小時啤酒任飲
星期五至日 🔸$198 全日1小時無限暢飲
🦋紫蘇蕃茄$58
來自荷蘭的蕃茄，味道酸甜，紫蘇葉令蕃茄更清新。
🦋素菜腐皮麵$68
以腐皮絲、青瓜絲、蔬菜、花生等健康食材造成，味道清新開胃，零負擔的美食驚喜。
🦋蝦味噌南瓜$78
南瓜先用蝦湯煮過，再烘焙及發酵，南瓜的甜味與細滑的蝦籽忌廉結合，展示出層次豐富的鮮味。
🦋Deadman炸雞$98
先以啤酒醃製過雞腿肉，再進行酥炸，炸雞外脆內嫩，保留了肉汁，令人一試愛上。
🦋和牛配自家製麵$178
和牛選用牛展部位，軟腍程度達至入口即化，配搭彈牙的自家製麵及溏心蛋，食指大動。
🦋烤羊仔架 $268
以半煎半焗的烹調處理，表面焦香，肉質酥香滿分。
🦋Ume Blossom 梅花 $98
🦋Ships KinGyo 紫蘇金魚缸 $108
餐廳提供經多款稀有獨特的燒酎、清酒和手工啤酒，令用餐體驗更豐富完滿。
🦋醉人芭菲 $128
甜蜜層次感及驚喜之選，十種不同層次，包括有栗子蓉、士多啤梨、野莓、清酒啫喱、清蛋糕、雪糕、冧酒提子等，甜膩細緻。
張貼
