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2022-12-13
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前幾日朋友仔突然間話想食小炒,咁岩天氣又涼涼地,就去左試呢間老牌路邊大排檔😋🌫️🌫️睇住炒鑊底紅紅火光一路爬到勁高,聞住啲爆炒既焦香味,真係會不停吞口水🤤🤤❤️🔥🐮黑椒薯仔牛柳粒呢度既ℕ𝕠.𝟙 招牌菜,亦係港式熱炒必食菜式🔥薯仔非常鬆軟,牛柳粒有牛味,肉質都好軟嫩,大小適中,份量都唔小🌝美中不足係薯仔欠缺焦脆既口感,有幾舊仲燶左😂😂同埋有部分牛柳粒有筋~整體可以一試,味道幾好🫶🏻🐚豉椒炒蟶子皇 $𝟞𝟚/隻(時價)本身想叫一碟炒蟶子同朋友慢慢食,但當日已得返蟶子皇,就一人一隻試下佢😌😌蟶子皇大大隻,厚肉得黎好嫩口,豉椒醬汁都夠香濃❤️🔥但略嫌蟶子唔夠鮮甜,靠醬汁調味,爭啲🤔🔥椒鹽雙拼 - 大腸 & 鮮魷全晚𝕄𝕍ℙ我會比椒鹽炸大腸✨✨超酥脆,勁咸香,好似食薯片咁😍可以蘸旁邊既醬汁,帶有酸梅味,酸酸甜甜,解膩一流👍🏻鮮魷都好出色,又脆又鮮甜,係略為炸過火左啲啲,呢碟最推薦🫶🏻💓🌶️辣子炒田雞無乜肉食,骨位多🦴炒得過火左少少,肉質比較鞋,一啲辣味都無🤫整體味道還可以,咸香口,用嚟送下酒都OK既🍺
🐮黑椒薯仔牛柳粒
呢度既ℕ𝕠.𝟙 招牌菜,亦係港式熱炒必食菜式🔥薯仔非常鬆軟,牛柳粒有牛味,肉質都好軟嫩,大小適中,份量都唔小🌝美中不足係薯仔欠缺焦脆既口感,有幾舊仲燶左😂😂同埋有部分牛柳粒有筋~整體可以一試,味道幾好🫶🏻
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🐚豉椒炒蟶子皇 $𝟞𝟚/隻(時價)
本身想叫一碟炒蟶子同朋友慢慢食,但當日已得返蟶子皇,就一人一隻試下佢😌😌蟶子皇大大隻,厚肉得黎好嫩口,豉椒醬汁都夠香濃❤️🔥但略嫌蟶子唔夠鮮甜,靠醬汁調味,爭啲🤔
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🔥椒鹽雙拼 - 大腸 & 鮮魷
全晚𝕄𝕍ℙ我會比椒鹽炸大腸✨✨超酥脆,勁咸香,好似食薯片咁😍可以蘸旁邊既醬汁,帶有酸梅味,酸酸甜甜,解膩一流👍🏻鮮魷都好出色,又脆又鮮甜,係略為炸過火左啲啲,呢碟最推薦🫶🏻💓
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🌶️辣子炒田雞
無乜肉食,骨位多🦴炒得過火左少少,肉質比較鞋,一啲辣味都無🤫整體味道還可以,咸香口,用嚟送下酒都OK既🍺
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