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2025-03-02
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最近同朋友去咗荔枝角The Pizza Pig,呢間餐廳主打豬肉料理,環境溫馨,裝修帶美式風格,燈光柔和,氣氛輕鬆,幾適合同朋友聚餐或者家庭飯局。🍖 烤斧頭豬扒帶骨豬扒份量足,表面鋪上辣肉腸醬燒烤,微微焦香,配埋蒜香蜜糖汁,帶點甜味,令豬扒食落更有層次。肉質嫩滑又唔會太乾,口感唔錯。🍕 招牌鬼馬豬意薄餅餅底薄脆帶少少煙韌,蕃茄醬底配上水牛芝士,餡料有手撕豬肉、香草肉腸、辣肉腸、火腿,鹹香味濃,芝士味道突出,微辣但唔會太刺激,幾適合鍾意重口味嘅人。🥬 忌廉菠菜簡單但唔錯,菠菜煮到軟身,配上忌廉醬,味道濃但唔會膩,仲有芝士香,配豬扒或者薄餅食都幾夾。🍮 提拉米蘇口感輕盈細滑,帶淡淡酒香,咖啡味適中,甜度剛好,食完幾滿足。
🍖 烤斧頭豬扒
帶骨豬扒份量足,表面鋪上辣肉腸醬燒烤,微微焦香,配埋蒜香蜜糖汁,帶點甜味,令豬扒食落更有層次。肉質嫩滑又唔會太乾,口感唔錯。
🍕 招牌鬼馬豬意薄餅
餅底薄脆帶少少煙韌,蕃茄醬底配上水牛芝士,餡料有手撕豬肉、香草肉腸、辣肉腸、火腿,鹹香味濃,芝士味道突出,微辣但唔會太刺激,幾適合鍾意重口味嘅人。
🥬 忌廉菠菜
簡單但唔錯,菠菜煮到軟身,配上忌廉醬,味道濃但唔會膩,仲有芝士香,配豬扒或者薄餅食都幾夾。
🍮 提拉米蘇
口感輕盈細滑,帶淡淡酒香,咖啡味適中,甜度剛好,食完幾滿足。
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