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餐廳: 明發小食
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2025-02-12 0 瀏覽
今日這碗上海麵的擺盤簡單,豬油渣鋪在麵條上,點綴著,色彩鮮明,讓我食指大動。麵條的顏色略微白,顯示出豐富的油脂,讓人期待它的味道。麵條的口感滑順,嚼勁十足,吸附了豬油渣的香氣,讓每一口都充滿風味。豬油渣外脆內嫩,咬下去時發出清脆的聲音,伴隨著濃厚的豬肉香氣,讓人忍不住多吃幾口。這道菜的鹹香適中,不會過於油膩,反而讓人感受到豬油渣的香醇。這碗豬油渣上海麵不僅是味覺的享受,更是一種懷舊的味道,讓我想起了童年時的街邊小吃。無論是作為早餐還是宵夜,都是一個不錯的選擇。感覺上 現在的餃子好似比起以前減咗肥 冇咁大件, 豆漿嘅豆味同以前比較亦都好似清淡咗; 希望他們的 美食 盡量在增肥, 咁我就會覺得 更加 抵食。
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今日這碗上海麵的擺盤簡單,豬油渣鋪在麵條上,點綴著,色彩鮮明,讓我食指大動。麵條的顏色略微白,顯示出豐富的油脂,讓人期待它的味道。

麵條的口感滑順,嚼勁十足,吸附了豬油渣的香氣,讓每一口都充滿風味。

豬油渣外脆內嫩,咬下去時發出清脆的聲音,伴隨著濃厚的豬肉香氣,讓人忍不住多吃幾口。這道菜的鹹香適中,不會過於油膩,反而讓人感受到豬油渣的香醇。

這碗豬油渣上海麵不僅是味覺的享受,更是一種懷舊的味道,讓我想起了童年時的街邊小吃。無論是作為早餐還是宵夜,都是一個不錯的選擇。

感覺上 現在的餃子好似比起以前減咗肥 冇咁大件, 豆漿嘅豆味同以前比較亦都好似清淡咗; 希望他們的 美食 盡量在增肥, 咁我就會覺得 更加 抵食。
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味道
環境
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堂食