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2025-04-03
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📍 楚撚記大排檔 - 荃灣每一次經過楚撚記大排檔都係勁多人排隊永遠條龍都唔會停今日終於比我等到啦，終於可以上去食大排檔，大快人心，不停食自己想食最有鑊氣嘅小炒！差唔多每一台都會有一個煲既餸菜，我哋當然都唔例外！✨ 椒絲腐乳炒時蔬通菜食落充滿椒絲腐乳既咸香，一夾起身，就已經聞到腐乳濃郁嘅味道，唔會好咸 味道剛剛好，又係用黎送飯超正🤩✨ 魚香茄子煲魚香茄子煲嘅茄子煮得軟嫩入味，配上特製的魚香醬汁，鹹香下飯🍆🍆平時啲魚香茄子煲都唔會有鹹魚，依度嘅魚香茄子煲竟然有粒粒鹹魚，果然係正宗，材料亦都唔會孤寒👍✨ 蜜椒薯仔牛柳粒薯仔🥔炸得好香 外脆內軟口感味道一流牛肉 唔會好軔.夠曬入味蜜糖真係錦上添花🍯焦香惹味✨ 麻婆豆腐大大碟，豆腐夠滑，有超多肉碎，味道帶少少微辣，撈飯食真心正🥢✨ 懷舊豬油撈飯（碗）（復刻版）黎到楚撚記點可以唔食豬油撈飯？話晒都係依度嘅招牌，一大嚿豬油放入去熱辣辣嘅飯入邊，再加少少豉油，但有少少咸香，豬油更突出，融入喺每一粒飯入邊，特別有豬油嘅味道🥢
📍 楚撚記大排檔 - 荃灣
每一次經過楚撚記大排檔都係勁多人排隊
永遠條龍都唔會停
今日終於比我等到啦，終於可以上去食大排檔，大快人心，不停食自己想食最有鑊氣嘅小炒！
差唔多每一台都會有一個煲既餸菜，我哋當然都唔例外！
✨ 椒絲腐乳炒時蔬
通菜食落充滿椒絲腐乳既咸香，一夾起身，就已經聞到腐乳濃郁嘅味道，唔會好咸 味道剛剛好，又係用黎送飯超正🤩
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✨ 魚香茄子煲
魚香茄子煲嘅茄子煮得軟嫩入味，配上特製的魚香醬汁，鹹香下飯🍆🍆平時啲魚香茄子煲都唔會有鹹魚，依度嘅魚香茄子煲竟然有粒粒鹹魚，果然係正宗，材料亦都唔會孤寒👍
✨ 蜜椒薯仔牛柳粒
薯仔🥔炸得好香 外脆內軟口感味道一流
牛肉 唔會好軔.夠曬入味
蜜糖真係錦上添花🍯焦香惹味
✨ 麻婆豆腐
大大碟，豆腐夠滑，有超多肉碎，味道帶少少微辣，撈飯食真心正🥢
✨ 懷舊豬油撈飯（碗）（復刻版）
黎到楚撚記點可以唔食豬油撈飯？
話晒都係依度嘅招牌，一大嚿豬油放入去熱辣辣嘅飯入邊，再加少少豉油，但有少少咸香，豬油更突出，融入喺每一粒飯入邊，特別有豬油嘅味道🥢
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