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2021-08-03
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朋友介紹銅鑼灣那裡有間火鍋挺好吃的，特別是這裡的雞真的非常新鮮和好吃，而我就非常喜歡吃雞的，所以就馬上約朋友一起來叫雞了！胡椒豬肚湯（１３８元）雖然正值炎夏吃胡椒豬肚感覺有點本末倒置，但人就是那麼任性的！湯非常大的一煲，而且挺多料的，不單止有豬肚，還很特別的加了有粉腸，還有酸菜什麼，吃起來不會單調，味道還挺香的，湯底胡椒香味重，但不會覺得太辣，而且能喝出沒有加了味精，真的挺不錯！豬肚和粉腸都很新鮮，爽滑又沒異味！新鮮雞半隻（７８元）胡椒豬肚雞，那肯定要叫一份雞加進去啦，而且這裡的雞是特別推薦的！這個雞的份量真的可以，挺大的一隻，而且吃起來雞味香濃，雞肉嫩滑多汁，肉質結實，跟平常的冰鮮雞來比真的差得非常遠，這味道非常好，真的要點來試一下！本地白鱔片（１０８元）薄切的白鱔片輕輕的燙十多秒就可以吃了，吃起來魚肉爽滑，又帶點油香，而且大大的一片，吃起來特別過癮！雪白牛柏葉（４８元）這個價錢不貴，份量可以，吃起來沒有異味，而且非常爽脆！手工鮮蝦滑（９８元）這個也是比較特別的一款，這個加了魚肉進去，再混合了完整的蝦肉，所以吃起來既有魚肉的味道，又有蝦的味道，而且挺爽滑的，味道豐富！稻庭烏冬（４８元
胡椒豬肚湯（１３８元）
雖然正值炎夏吃胡椒豬肚感覺有點本末倒置，但人就是那麼任性的！湯非常大的一煲，而且挺多料的，不單止有豬肚，還很特別的加了有粉腸，還有酸菜什麼，吃起來不會單調，味道還挺香的，湯底胡椒香味重，但不會覺得太辣，而且能喝出沒有加了味精，真的挺不錯！豬肚和粉腸都很新鮮，爽滑又沒異味！
胡椒豬肚湯
$138
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新鮮雞半隻（７８元）
胡椒豬肚雞，那肯定要叫一份雞加進去啦，而且這裡的雞是特別推薦的！這個雞的份量真的可以，挺大的一隻，而且吃起來雞味香濃，雞肉嫩滑多汁，肉質結實，跟平常的冰鮮雞來比真的差得非常遠，這味道非常好，真的要點來試一下！
新鮮雞半隻
$78
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本地白鱔片（１０８元）
薄切的白鱔片輕輕的燙十多秒就可以吃了，吃起來魚肉爽滑，又帶點油香，而且大大的一片，吃起來特別過癮！
本地白鱔片
$108
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雪白牛柏葉（４８元）
這個價錢不貴，份量可以，吃起來沒有異味，而且非常爽脆！
雪白牛柏葉
$48
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手工鮮蝦滑（９８元）
這個也是比較特別的一款，這個加了魚肉進去，再混合了完整的蝦肉，所以吃起來既有魚肉的味道，又有蝦的味道，而且挺爽滑的，味道豐富！
手工鮮蝦滑
$98
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稻庭烏冬（４８元）
這個沒什麼特別，不過就給了你４個麵底，性價比挺高的，烏冬嫩滑！
稻庭烏冬
$48
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