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2025-03-11
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位於尖沙咀諾士佛台的《狎鷗亭居酒屋》@apgujeonghk 係一間充滿韓風嘅居酒屋🇰🇷。一入門，就似打開宮門咁，木系裝修樸實又有傳統韓國feel，仲有幾間榻榻米房，私隱度高，啱晒同朋友暢聚。燈光柔和，氣氛舒適寧靜，真係好chill㗎！而且開到凌晨三點，夜貓子都唔怕冇嘢食，星期日同星期一仲有全單八折優惠，真係幾抵！ 前菜有6款，款款都正宗又好味，仲可以無限refill添！泡菜、麻油菠菜、芽菜、西蘭花、魚乾、魚糕，樣樣都掂，尤其係麻油菠菜，個麻油香到爆，銀魚仔仲好特別，送酒一流🍶。 店員推薦嘅韓國米酒Makgeolli都幾正，濃度6%，易入口，甜甜地，好啱女仔飲，再用韓式金屬碗來飲，勁有feel！米酒帶淡淡米香，飲之前搖勻，微微杰身，好有傳統風味🍶。 先來🔮韓式海鮮炒年糕+炸紫菜捲，炒年糕煙韌得嚟又唔會太辣，仲有魷魚同青口增添鮮味。🔮炸紫菜捲好特別，外脆內軟，咬落去仲好月煙韌口感，完全唔油膩，蘸少少韓式辣醬來食，更加惹味到停唔到口。 自己好喜歡🔮韓式蒸蛋，脈卜卜熱辣辣，彈吓彈吓好治療呀～蛋汁加入海鮮湯來蒸，滑溜溜嘅口感，加埋蔥花同海鮮，鮮味十足，入口即化，真係令暖心又令人回味無窮🍳。 一
前菜有6款，款款都正宗又好味，仲可以無限refill添！泡菜、麻油菠菜、芽菜、西蘭花、魚乾、魚糕，樣樣都掂，尤其係麻油菠菜，個麻油香到爆，銀魚仔仲好特別，送酒一流🍶。
店員推薦嘅韓國米酒Makgeolli都幾正，濃度6%，易入口，甜甜地，好啱女仔飲，再用韓式金屬碗來飲，勁有feel！米酒帶淡淡米香，飲之前搖勻，微微杰身，好有傳統風味🍶。
先來🔮韓式海鮮炒年糕+炸紫菜捲，炒年糕煙韌得嚟又唔會太辣，仲有魷魚同青口增添鮮味。🔮炸紫菜捲好特別，外脆內軟，咬落去仲好月煙韌口感，完全唔油膩，蘸少少韓式辣醬來食，更加惹味到停唔到口。
自己好喜歡🔮韓式蒸蛋，脈卜卜熱辣辣，彈吓彈吓好治療呀～蛋汁加入海鮮湯來蒸，滑溜溜嘅口感，加埋蔥花同海鮮，鮮味十足，入口即化，真係令暖心又令人回味無窮🍳。
一定要試吓佢哋嘅🔮醬烤雜錦，一碟有齊豬、牛、雞，仲有我最愛的牛肋骨都，肉質鮮嫩，肥瘦適中，食落有微微牛油滲出，真心正！啲肉又嫩又入味，！包生菜食再加蒜頭同辣椒醬，簡直係完美組合🥩。
由樓面去到廚師都係清一式韓國人，oppa 同 同阿猪媽都好親切有禮，食物高質，環境舒服，仲開到凌晨，啱晒夜鬼同埋想搵個地方chill吓嘅朋友。試過你就知，呢度絕對係尖嘴嘅隱世好店！
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