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餐廳: 大滾友火鍋
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
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條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
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等級4
2023-07-24 556 瀏覽
元朗除咗老婆餅,其實都有好多邊爐打,大熱天時,個人滾到㷫烚烚打個邊爐進補祛濕都得,呢間火鍋店質素都幾好呢煲花膠雞湯,非常抵食,一煲有勁多花膠,食極都食唔完,塊塊都好大塊雞肉煮熟另上,食嘅時候先加熱,咁就唔會煲爛晒,仲好嫩滑。初初煲滾飲返頭一兩碗湯,好入味香濃打邊爐又點可以冇肥牛呢?雪花肥牛非常之靚仔淥滾佢肉質彈牙,牛味濃郁伊比利亞豬肉不遑多讓,鮮味媲美牛肉,雪花均勻具肉香如果想有澱粉質落肚,何解唔食餃子呢?呢間啲餃子幾別出新意,黑松露加蟹肉香味撲鼻,仲有啲蟹膏𠻹墨魚丸同樣係好特別,打得好彈牙裡面包住好大pat鵝肝,齒頰留香雜菜拼盤好大兜,蔬菜種類林林總總,有菜有菇,而且顏色鮮艷翠綠,口感好爽,睇嚟幾新鮮飲埋自家製竹蔗茅根,下火又解渴,頓時覺得冇咁邪惡
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元朗除咗老婆餅,其實都有好多邊爐打,大熱天時,個人滾到㷫烚烚


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打個邊爐進補祛濕都得,呢間火鍋店質素都幾好


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呢煲花膠雞湯,非常抵食,一煲有勁多花膠,食極都食唔完,塊塊都好大塊


玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋
$318
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雞肉煮熟另上,食嘅時候先加熱,咁就唔會煲爛晒,仲好嫩滑。初初煲滾飲返頭一兩碗湯,好入味香濃


頂級雪花牛肉
$338
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打邊爐又點可以冇肥牛呢?雪花肥牛非常之靚仔


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淥滾佢肉質彈牙,牛味濃郁


店長推介伊比利亞橡果豬
$168
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伊比利亞豬肉不遑多讓,鮮味媲美牛肉,雪花均勻具肉香


黑松露蟹肉餃
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如果想有澱粉質落肚,何解唔食餃子呢?

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呢間啲餃子幾別出新意,黑松露加蟹肉香味撲鼻,仲有啲蟹膏𠻹


手打鵝肝墨汁墨魚丸
$72
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墨魚丸同樣係好特別,打得好彈牙


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裡面包住好大pat鵝肝,齒頰留香


大滾友雜菜拼盤
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雜菜拼盤好大兜,蔬菜種類林林總總,有菜有菇,而且顏色鮮艷翠綠,口感好爽,睇嚟幾新鮮


自家製足料竹蔗茅根
$78
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飲埋自家製竹蔗茅根,下火又解渴,頓時覺得冇咁邪惡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$575 (下午茶)
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