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試新嘢
2024-12-29 1040 瀏覽
朋友叫試新嘢～金狀元話師傅係福臨門大廚有做過幾位富豪嘅私房大廚6個人, 試咗幾樣菜蟠龍蒸東星斑欖菜爆炒龍蝦杏汁燉花膠湯黑毛豬叉燒燒鵝半隻上湯浸菜苗臘味煲仔飯最突出係蟠龍蒸東星斑, 好似盤龍鱔咁嘅整法, 魚肉香滑, 非常正欖菜炒龍蝦都好嘢味, 如果大隻啲就更好 黑毛豬义燒肉質好鬆軟,唔錯杏汁花膠湯足料外, 幾鮮甜好味我幾鍾意個浸菜苗,個湯底幾好整體唔錯可以再嚟試吓其他菜試尤其想試下個焗蟹蓋每人600左右openrice有九折
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朋友叫試新嘢～金狀元
話師傅係福臨門大廚
有做過幾位富豪嘅私房大廚
6個人, 試咗幾樣菜
蟠龍蒸東星斑
欖菜爆炒龍蝦
杏汁燉花膠湯
黑毛豬叉燒
燒鵝半隻
上湯浸菜苗
臘味煲仔飯

最突出係蟠龍蒸東星斑, 好似盤龍鱔咁嘅整法, 魚肉香滑, 非常正
欖菜炒龍蝦都好嘢味, 如果大隻啲就更好
黑毛豬义燒肉質好鬆軟,唔錯
杏汁花膠湯足料外, 幾鮮甜好味
我幾鍾意個浸菜苗,個湯底幾好
整體唔錯
可以再嚟試吓其他菜試
尤其想試下個焗蟹蓋
每人600左右

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 上湯浸菜苗
  • 欖菜爆炒龍蝦
  • 黑毛豬叉燒
  • 杏汁燉花膠湯
  • 蟠龍蒸東星斑