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餐廳: 牛涮鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-07-31 3288 瀏覽
第一次食牛涮鍋,有以下心得 :1. HSBC 套餐,澳洲和牛海鮮只是得一客,之後追加的只能是牛小排或以下級數,因為有大有細,但佢大小同價$263唔抵食噃。於是叫牛小排算了, 大人 $268, 小童 $168 。 2. 牛小排都算幾好味,有牛味,又夠腍,唔算太薄,encore 左幾碟。3. 豬肉唔好味,鞋鞋地,叫左一碟由頭放到尾都冇乜人吼。另外,明明 order 叫左要走雞,點知都仍然有雞,好混亂。☹️4.有 pad 可以 request 加湯,但襟左好多次都冇人幫手。最後要自己動手 ☹️5.主題似親子餐廳,但全部的汽水機、雪糕機、topping corner 都 set 得太高,跟本唔啱小朋友。而且如果用ice cream cone 落topping, 由於冇碟墊住,d 粒粒係會彈到成個吧枱甚至地下都係。難為D清潔人員,bad design 。6.注意! 如果你是單數食客 (3 /5/7 位)原來係需要搭枱的。佢會拿開中間塊板,咁就可以變大枱拼左兩張單數枱,完全的搭枱 feel 。7. 另外,女員工突然間要客人地讓開一個位時都幾冇禮貌,會話客人唔可以「霸」左個吉位。鬼知呢間會玩搭枱咩?!冇
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第一次食牛涮鍋,有以下心得 :
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1. HSBC 套餐,澳洲和牛海鮮只是得一客,之後追加的只能是牛小排或以下級數,因為有大有細,但佢大小同價$263唔抵食噃。
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於是叫牛小排算了, 大人 $268, 小童 $168 。

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2. 牛小排都算幾好味,有牛味,又夠腍,唔算太薄,encore 左幾碟。
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3. 豬肉唔好味,鞋鞋地,叫左一碟由頭放到尾都冇乜人吼。另外,明明 order 叫左要走雞,點知都仍然有雞,好混亂。☹️
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4.有 pad 可以 request 加湯,但襟左好多次都冇人幫手。最後要自己動手 ☹️
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5.主題似親子餐廳,但全部的汽水機、雪糕機、topping corner 都 set 得太高,跟本唔啱小朋友。
而且如果用ice cream cone 落topping, 由於冇碟墊住,d 粒粒係會彈到成個吧枱甚至地下都係。難為D清潔人員,bad design 。

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6.注意! 如果你是單數食客 (3 /5/7 位)原來係需要搭枱的。佢會拿開中間塊板,咁就可以變大枱拼左兩張單數枱,完全的搭枱 feel 。

7. 另外,女員工突然間要客人地讓開一個位時都幾冇禮貌,會話客人唔可以「霸」左個吉位。
鬼知呢間會玩搭枱咩?!
冇話唔俾返個位你,但有禮貌少少得唔得?
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8.然後,送食物的員工跟本唔知大家在搭枱,所以將兩枱的食物都送曬去其中一邊,而大家選的套餐都唔同,好混亂。

9.食物碟設計問題,不能疊起;枱的位置又太逼,放兩肉兩菜其實都幾逼。而逐碟叫的話上菜時間又慢。

10.有個羅宋湯湯底,外面少有幾得意,涮牛味道很夾,值得一試。
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11.清曬枱面食物送一張 green card, 一個月內的晚市可以平 $10, 午市平 $5,好冇誠意。

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總結: 設計唔得,服務唔掂又唔係特別平,應該唔會再食了,寧願試其他店。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食