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2024-02-11
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中中午🕛時間都有多種日式定食、丼飯或者鐵板燒選擇🤫晚市有鐵板燒同Omakase套餐享受而且可以欣賞師傅手藝之如仲好似識左好耐既老朋友暢談咁😌 今次揀左廚師發辦既🌟焰月 💰$980🌟鱈魚乾、魷魚乾、 枝豆枝豆外型飽滿且味道甜🌟鮮蕃茄、鰻魚BB苗、蟹肉豆腐作為冷盤🌟北海道鱈魚白子含豐富的蛋白質新鮮口感綿密柔滑而且入口即融再配搭柚子既清新味道🌟帶子蘸甘荀醬配薄脆🌟愛知縣象拔蚌配醋漬水雲味道濃厚,口感爽脆利落😽酸味適中而且更開胃🤤🌟深海池魚刺身好考驗師傅既刀功深度刀法非常細膩,帶出刺身既薄透感🤫更帶出真正口感👍🏻🌟煙燻拖羅、吞拿魚腦天紫菜包住沙甸魚乾再夾住煙燻拖羅同吞拿魚腦天望落👀係非常有層次感,慢慢淡出味道🌟赤貝壽司新鮮肉質爽口且鮮甜漬過後可以一啖就食落口😌🌟北海道牡丹蝦壽司面頭火炙燒成既牡丹蝦膏🫶🏻一啖食落口蝦膏慢慢滲透既感覺加上牡丹蝦肉彈牙鮮甜更昇華 😍其後牡丹蝦頭都有精華所在 脆炸之如保留到蝦膏係裡面😎🌟油雕壽司🌟醋鯖魚壽司具有獨特的酸味和鮮味,紫穌花 芝麻面🌟北海道馬糞海膽壽司入口即融口感🤤而且仲可以同廚師有互動 🫶🏻🌟拖羅手卷飯輕輕燒出新鮮魚油流入飯裡面再同拖羅蓉撈好用紫菜卷成油脂
中中午🕛時間都有多種日式定食、丼飯或者鐵板燒選擇🤫
晚市有鐵板燒同Omakase套餐享受
而且可以欣賞師傅手藝之如仲好似識左好耐既老朋友暢談咁😌
今次揀左廚師發辦既🌟焰月 💰$980
🌟鱈魚乾、魷魚乾、 枝豆
枝豆外型飽滿且味道甜
🌟鮮蕃茄、鰻魚BB苗、蟹肉豆腐
作為冷盤
🌟北海道鱈魚白子
含豐富的蛋白質
新鮮口感綿密柔滑
而且入口即融
再配搭柚子既清新味道
🌟帶子蘸甘荀醬配薄脆
🌟愛知縣象拔蚌配醋漬水雲
味道濃厚,口感爽脆利落😽
酸味適中而且更開胃🤤
🌟深海池魚
刺身好考驗師傅既刀功深度
刀法非常細膩,帶出刺身既薄透感🤫
更帶出真正口感👍🏻
🌟煙燻拖羅、吞拿魚腦天
紫菜包住沙甸魚乾再夾住煙燻拖羅同吞拿魚腦天
望落👀係非常有層次感,慢慢淡出味道
🌟赤貝壽司
新鮮肉質爽口且鮮甜
漬過後可以一啖就食落口😌
🌟北海道牡丹蝦壽司
面頭火炙燒成既牡丹蝦膏🫶🏻
一啖食落口蝦膏慢慢滲透既感覺
加上牡丹蝦肉彈牙鮮甜更昇華 😍
其後牡丹蝦頭都有精華所在
脆炸之如保留到蝦膏係裡面😎
🌟油雕壽司
🌟醋鯖魚壽司
具有獨特的酸味和鮮味,
紫穌花 芝麻面
🌟北海道馬糞海膽壽司
入口即融口感🤤
而且仲可以同廚師有互動 🫶🏻
🌟拖羅手卷飯
輕輕燒出新鮮魚油流入飯裡面
再同拖羅蓉撈好用紫菜卷成
油脂非常香濃好味 😋
🌟茶壺蒸
🌟白身魚湯 醃漬
感覺用左好長時間淆成魚湯味道超濃郁🐟
🌟朱古力香蕉蛋捲中、青堤、黑糖厥餅
指數:🐻🐻🐻🐻🐻/5粒
菊月町 (觀塘)
📍地址:觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖
☎️ 電話:65885353
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