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2022-07-18
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同事介紹觀塘工廈有一間壽喜燒好掂，今日特登同朋友嚟幫襯下我哋樣樣都想試下，所以揀咗D餐肉類復仇者，餐廳環境舒適，座位寬敞，首先嚟咗三式前菜先，三式前菜有：和牛餃子、 櫻花蝦洋蔥汁菠菜、香煎和牛，和牛餃子皮薄餡靚， 係自家製嘅，咬開咗裏面，成隻餃子都係和牛，從來未食過成隻餃子都係和牛，好奢侈，不過間餐廳真係整得好好食香煎和牛好厚身， 而且廚房煎到啱啱好，油脂分佈均勻，咬口有彈性，點埋蛋汁同芥末， 滑溜得嚟又有另一番滋味呢個就係肉類復仇者&野菜拼盤，有好多種唔同嘅牛，有日本熊本和王肩胛芯、神戶近江上肩里脊肉、澳洲和牛……用壽喜燒汁煮日本和牛肉質超嫩滑， 好大塊， 捲起來，沾上蛋汁食，好食過連鎖店嘅燒肉好多澳洲嘅和牛，肉味比較濃， 不過口感仍然柔軟，配上蛋汁， 和牛嘅味道喺口中擴散開來店員會一路燒野菜拼盤同一路燒牛，野菜拼盤都好新鮮，蔬菜都係用壽喜燒汁煮，食下和牛又食下菜，減輕咗油膩嘅感覺，跟住仲有個特式飯點， 和牛粒炒飯，店員會即場喺你面前炒個炒飯都有好多和牛粒，濕炒飯沾滿住蛋汁同紫菜，仲有櫻花蝦男仔都飽肚最後仲會有個是日甜品，呢個係荔枝雪糕，雪糕面輕輕火炙過，有微微嘅焦糖香為今晚呢一餐劃
今日特登同朋友嚟幫襯下
我哋樣樣都想試下，所以揀咗D餐肉類復仇者，
餐廳環境舒適，座位寬敞，
三式前菜
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首先嚟咗三式前菜先，
三式前菜
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三式前菜有：和牛餃子、 櫻花蝦洋蔥汁菠菜、香煎和牛，
和牛餃子皮薄餡靚， 係自家製嘅，
咬開咗裏面，成隻餃子都係和牛，
從來未食過成隻餃子都係和牛，好奢侈，
不過間餐廳真係整得好好食
香煎和牛好厚身， 而且廚房煎到啱啱好，
油脂分佈均勻，咬口有彈性，
點埋蛋汁同芥末， 滑溜得嚟又有另一番滋味
日本產雞蛋&飯
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野菜拼盤&肉類復仇者
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野菜拼盤&肉類復仇者
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呢個就係肉類復仇者&野菜拼盤，
有好多種唔同嘅牛，
有日本熊本和王肩胛芯、神戶近江上肩里脊肉、澳洲和牛……
用壽喜燒汁煮
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日本和牛肉質超嫩滑， 好大塊， 捲起來，沾上蛋汁食，
好食過連鎖店嘅燒肉好多
澳洲嘅和牛，肉味比較濃， 不過口感仍然柔軟，
配上蛋汁， 和牛嘅味道喺口中擴散開來
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店員會一路燒野菜拼盤同一路燒牛，
野菜拼盤都好新鮮，
蔬菜都係用壽喜燒汁煮，食下和牛又食下菜，
減輕咗油膩嘅感覺，
特式飯點
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跟住仲有個特式飯點， 和牛粒炒飯，
店員會即場喺你面前炒
個炒飯都有好多和牛粒，
濕炒飯沾滿住蛋汁同紫菜，仲有櫻花蝦
男仔都飽肚
是日甜品
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最後仲會有個是日甜品，呢個係荔枝雪糕，
雪糕面輕輕火炙過，有微微嘅焦糖香
為今晚呢一餐劃上一個完美嘅句號。
總結：
餐廳地方寬敞， 座位舒適， 枱與枱之間有屏風間隔住，
私隱度高， 好適合朋友聚會傾偈，或者拍拖撐枱腳都好適合，
店員會幫忙燒肉， 所以可以專心傾計談心，享受食物，
唔使擔心自己技術差， 浪費咗靚靚食材，
店員招呼殷勤， 食得開心，
和牛高質美味， 其他食材亦都新鮮，
個人認為物超所值
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