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2023-03-24
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約了同學放學後一齊行街食嘢。來到佐敦記起有間日本料理價錢大眾化,款式又多;質素唔錯,便推介同學去食個靚靚午餐然後才去購物。餐廳係樓上鋪位於地鐵出口旁,交通十分方便。入內環境極有日本感覺,座位亦很闊落。再看看餐牌真的花多👀亂,就叫同學發版話事。火炙三文魚腩壽司 $40魚腩經火炙後油脂迫出,口感驕嫩美味。刺身盛盒 $208盛盒有油甘魚、三文魚、帶子、赤身和甘蝦各兩件。油甘魚厚切味道甘甜,三文魚油脂豐富,赤身爽嫩而甘蝦鮮甜。最後帶子大大隻有三件多,入口幼嫩鮮味濃。岩鹽燒油甘鲛 $88魚鮫在整條魚中肉質係最嫩滑最好味的部位,以岩鹽燒去處理食時酒上檸檬汁非常惹味。網燒牛扒 $138牛扒切開時肉色呈粉紅,應是medium rare。肉質香稔又juicy 。海老天婦羅六件 $88炸漿薄身咬落香口,內裹蝦肉彈牙鮮甜。雜菜天婦羅 $68雜菜多完化有南瓜、蕃薯、茄子、青椒等,炸後仍不覺油膩。青蘋果生薑梳打 $38青蘋果味道清新香甜,放入生薑飲時微微散發香味,生津開胃。
火炙三文魚腩壽司 $40
魚腩經火炙後油脂迫出,口感驕嫩美味。
刺身盛盒 $208
盛盒有油甘魚、三文魚、帶子、赤身和甘蝦各兩件。油甘魚厚切味道甘甜,三文魚油脂豐富,赤身爽嫩而甘蝦鮮甜。最後帶子大大隻有三件多,入口幼嫩鮮味濃。
岩鹽燒油甘鲛 $88
魚鮫在整條魚中肉質係最嫩滑最好味的部位,以岩鹽燒去處理食時酒上檸檬汁非常惹味。
網燒牛扒 $138
牛扒切開時肉色呈粉紅,應是medium rare。肉質香稔又juicy 。
海老天婦羅六件 $88
炸漿薄身咬落香口,內裹蝦肉彈牙鮮甜。
雜菜天婦羅 $68
雜菜多完化有南瓜、蕃薯、茄子、青椒等,炸後仍不覺油膩。
青蘋果生薑梳打 $38
青蘋果味道清新香甜,放入生薑飲時微微散發香味,生津開胃。
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