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2025-02-25
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打開碗蓋,一陣熱氣竄出,伴隨濃濃的味噌湯香味,在這種微涼的溫度喝剛剛好。味噌湯以海帶、味噌現熬,鹹鮮的味噌湯一口喝下大滿足,暖胃的同時也開胃,才能裝進期待的燒鯖魚+豬肉便當。媽媽一直以來都很喜歡吃燒鯖魚,因為鯖魚肉質細緻軟嫩,油脂豐富,所以媽媽點了燒鯖魚+豬肉便當。燒鯖魚的魚肉細嫩,魚刺也不多,容易食用,魚皮酥脆,燒後的魚油濃香,燒鯖魚越吃越涮嘴,是道優秀的料理。油花豐沛的豬肉加上豚豚食堂等特調醬汁,經過熱炒引出醬香竄進肉裡,另外拌炒洋蔥增添風味,豬肉如同小山丘舖在便當上,豬肉吃進嘴裡香嫩多汁,肉香久久不散,心滿意足,大推。來到日本餐廳必會點上幾串串燒,燒雞翼2串及燒雞軟骨2串真是划算,光看燒雞翼雞皮就知道燒得多香脆,外皮帶有微焦香氣,雞肉嫩中帶彈性,還保有肉汁,主廚烤功確實不錯,燒雞翼讓人意猶未盡。喜歡啃食樂趣的,我會推薦點燒雞軟骨來吃,燒雞軟骨燒得金黃,嚼起來無敵脆彈,燒雞軟骨非常耐吃,使人一口一口接著一口,個人本身大愛燒雞軟骨的嚼勁,一大享受。炸豆腐也是我們的味兒,不過炸豆腐燙得很,千萬不能一口塞,炸豆腐炸皮薄薄酥酥的,表層與豆腐沒有分離,融合在一起,沾上鰹魚汁,炸豆腐外酥內香軟
媽媽一直以來都很喜歡吃燒鯖魚,因為鯖魚肉質細緻軟嫩,油脂豐富,所以媽媽點了燒鯖魚+豬肉便當。燒鯖魚的魚肉細嫩,魚刺也不多,容易食用,魚皮酥脆,燒後的魚油濃香,燒鯖魚越吃越涮嘴,是道優秀的料理。
油花豐沛的豬肉加上豚豚食堂等特調醬汁,經過熱炒引出醬香竄進肉裡,另外拌炒洋蔥增添風味,豬肉如同小山丘舖在便當上,豬肉吃進嘴裡香嫩多汁,肉香久久不散,心滿意足,大推。
來到日本餐廳必會點上幾串串燒,燒雞翼2串及燒雞軟骨2串真是划算,光看燒雞翼雞皮就知道燒得多香脆,外皮帶有微焦香氣,雞肉嫩中帶彈性,還保有肉汁,主廚烤功確實不錯,燒雞翼讓人意猶未盡。
喜歡啃食樂趣的,我會推薦點燒雞軟骨來吃,燒雞軟骨燒得金黃,嚼起來無敵脆彈,燒雞軟骨非常耐吃,使人一口一口接著一口,個人本身大愛燒雞軟骨的嚼勁,一大享受。
炸豆腐也是我們的味兒,不過炸豆腐燙得很,千萬不能一口塞,炸豆腐炸皮薄薄酥酥的,表層與豆腐沒有分離,融合在一起,沾上鰹魚汁,炸豆腐外酥內香軟,胃口馬上就被征服了。
看看海老拉麵的湯頭就知道豚豚食堂多用心,濃稠度極誇張,喝入嘴那海老跟豚骨味濃醇,鮮鹹溫潤,拉麵掛湯效果棒,熱湯都有依附在麵上,而且麵條蠻彈牙,筍塊挺起眼的,頗脆口夠味,可以說完全不能忽視筍塊的存在。
海老拉麵當然有海老和櫻花蝦,海老都有剝好蝦殼,十分貼心,海老挺大尾,蝦肉扎實有彈勁,大量的櫻花蝦提味,使海老更鮮。叉燒大片,紋理分明,叉燒肥肉部位嫩而不油膩,瘦肉保有汁多感,過癮無比。
寒冷天氣啜飲著溫熱順口的熱柚子蜜,捎來安定人心的一股迷人清香,體悟幸福的滋味。熱柚子蜜和餐點頗速配,喝起來有著啖啖的柚子幽香酸甜。
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