Abbraccio

地址 中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈5樓5/F, Carfield Commercial Building, 75-77 Wyndham Street, Central前日,我同朋友去咗中環嘅Abbraccio試下佢哋嘅手工薄餅pizza同煎牛柳,餐廳嘅裝潢和環境都非常舒適,仲有live music band ,帶有濃濃嘅意大利風情。首先,我哋試咗佢哋嘅手工薄餅pizza,選咗經典嘅瑪格麗特芝士pizza。餅底好薄脆,邊緣有少少微焦,味道相當出色。佢哋用唔俗嘅蕃茄醬作底,加埋新鮮豐腴嘅車打芝士同火腿,簡單但卻非常美味。每一口都可以感受到食材嘅新鮮同原味。另一道菜式就係煎牛柳。佢哋將牛肉切成細條,煎到入口即溶,非常鮮嫩。配料包括烤蒜蓉、青椒粒同欖油,調味恰當,不同口味互相呼應,口感層次豐富。牛柳配上薯蓉,更添層次感。最後仲試左咖啡雪糕！ 總的來講,Abbraccio 所提供嘅意大利菜式都幾出色,無論係披薩定係牛柳,都能滿足唔同食客嘅口味。服務態度親切周到,環境優雅寫意,算係中環一個好去處。期待下次再嚟試佢哋其他嘅拿手好菜!