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2025-02-26
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好耐沒有入西貢，哩日約齊好友入去食海鮮，我地去咗間連住15年米芝蓮一星海鮮酒家，睇吓我地6人點咗乜？椒鹽奇脆豆腐(6件) 外層很香脆內裡很滑溜，椒鹽調味剛剛好，哩個仲喺佢地招牌菜👍來到必食。西貢地道魚湯(一窩) 簡單食材都可以煮出咁鮮味魚湯，奶白色魚湯完全唔腥冇味精👍十足住家湯好好飲。米湯低溫慢煮元貝(每人一隻）聽店員講哩個元貝是用米水粥嘅水慢煮的，千祈不好忽略佢個米湯，非常鮮甜，元貝當然肉質爽彈👍魚湯粉絲浸花甲花甲及粉絲吸收哂鮮甜魚湯，鮮味十足😋椒鹽焗大連鮮鮑魚(每人一隻）鮑魚超厚超級彈牙🤤大隻到要用刀叉🍽客家鹹菜木耳炆腩仔腩仔夠肥先好味😋再沾上佢地自家製辣椒油🌶真喺絕配👍底層仲有酸菜，味道又好夾。蒜蓉粉絲蒸茄子滿滿蒜蓉🧄茄子吃落不會油膩感👍薑蔥鮑魚煲仔炒飯鮑魚真係有番咁上吓份量，真喺可以砌番原隻出嚟🤭炒飯底仲有飯焦香👍豉油王炒麵(例牌)炒得乾身又很香口今餐真喺超過豐富，環境又坐得舒服，各店員親切友善🥰
椒鹽奇脆豆腐(6件)
外層很香脆內裡很滑溜，椒鹽調味剛剛好，哩個仲喺佢地招牌菜👍來到必食。
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西貢地道魚湯(一窩)
簡單食材都可以煮出咁鮮味魚湯，奶白色魚湯完全唔腥冇味精👍十足住家湯好好飲。
米湯低溫慢煮元貝(每人一隻）
聽店員講哩個元貝是用米水粥嘅水慢煮的，千祈不好忽略佢個米湯，非常鮮甜，元貝當然肉質爽彈👍
魚湯粉絲浸花甲
花甲及粉絲吸收哂鮮甜魚湯，鮮味十足😋
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椒鹽焗大連鮮鮑魚(每人一隻）
鮑魚超厚超級彈牙🤤大隻到要用刀叉🍽
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客家鹹菜木耳炆腩仔
腩仔夠肥先好味😋再沾上佢地自家製辣椒油🌶真喺絕配👍底層仲有酸菜，味道又好夾。
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蒜蓉粉絲蒸茄子
滿滿蒜蓉🧄茄子吃落不會油膩感👍
薑蔥鮑魚煲仔炒飯
鮑魚真係有番咁上吓份量，真喺可以砌番原隻出嚟🤭炒飯底仲有飯焦香👍
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豉油王炒麵(例牌)
炒得乾身又很香口
今餐真喺超過豐富，環境又坐得舒服，各店員親切友善🥰
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