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2021-11-21
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今日去咗位於香港大學站隔離嘅楚撚記,平時叫外賣就試得多,但係餐廳長期客滿,今日早咗收工即刻去試下堂食。有啲分店會有自己嘅特色菜,好似西環呢一間就有蠔餅、霸王雞、黑栢葉炒雞腎花,我哋就叫咗地道港式煎蠔餅。蠔餅上面有塊牌仔寫住「請上檯即食」,大家真係要跟足指示,蠔餅好大塊好脆鬆,作為開胃小食或者送飯都一流,而且蠔仔好大粒,就咁食又或者點魚露同埋豆瓣醬都好好食,不愧係分店限定。我哋仲叫咗啫啫唐生菜煲,唐生菜夠翠綠,有蝦醬味,仲落咗蝦乾同辣椒炒。見餐廳poster好吸引,我哋仲叫咗芝士琵琶豆腐,本身都擔心會太膩,結果芝士嘅味道同豆腐出奇地夾,芝士味融合豆腐令佢食落去更加香滑,而豆腐入面仲有少少鯪魚。配菜嘅西蘭花點芝士都好適合。為咗降低罪惡感,我哋叫咗五花茶,清甜得嚟又清熱,而且好大壺好抵飲。食到飽飽,原來餐廳仲有送清補涼做甜品,用料十足之餘清清甜甜,令人感覺好滿足。
有啲分店會有自己嘅特色菜,好似西環呢一間就有蠔餅、霸王雞、黑栢葉炒雞腎花,我哋就叫咗地道港式煎蠔餅。
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蠔餅上面有塊牌仔寫住「請上檯即食」,大家真係要跟足指示,蠔餅好大塊好脆鬆,作為開胃小食或者送飯都一流,而且蠔仔好大粒,就咁食又或者點魚露同埋豆瓣醬都好好食,不愧係分店限定。
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我哋仲叫咗啫啫唐生菜煲,唐生菜夠翠綠,有蝦醬味,仲落咗蝦乾同辣椒炒。
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見餐廳poster好吸引,我哋仲叫咗芝士琵琶豆腐,本身都擔心會太膩,結果芝士嘅味道同豆腐出奇地夾,芝士味融合豆腐令佢食落去更加香滑,而豆腐入面仲有少少鯪魚。配菜嘅西蘭花點芝士都好適合。
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為咗降低罪惡感,我哋叫咗五花茶,清甜得嚟又清熱,而且好大壺好抵飲。
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食到飽飽,原來餐廳仲有送清補涼做甜品,用料十足之餘清清甜甜,令人感覺好滿足。
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