酸菜碰上魚 (西九龍中心) (已結業)

Item: 酸菜碰上魚 (西九龍中心)
Rating: 5
Author: 麻甩大叔周遊遊

14 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

337

深水埗

$101-200

川菜 (四川)

麻甩大叔周遊遊

等級4

339

西九龍中心出名多小店好野食，今次食呢間酸菜魚新開無耐，款式多選擇，價錢相宜完全唔貴，絕對係平民抵食之選二人套餐 $128涼拌海蜇頭 $48濃湯酸菜魚好多人話食酸菜魚一係要食辣先得，但其實食最原味濃湯既先最食得出個間餐廳既水準，因為味道最易知道👀濃湯夠香濃，足味唔會太鹹，湯底入面放入大量大豆芽，爽脆！另外仲有幾粒既豆卜，不過煮得未夠淋身。至於主角魚片，份量足夠兩個人食。魚肉夠厚夠嫩，食落唔腥之餘夾住酸菜一齊食口味上都唔錯雖然知道小店人手會唔夠，但小建議係湯可以盡量煮得再熱d，咁樣令到食既時候都會keep得住個溫度，期望愈做愈好

西九龍中心出名多小店好野食，今次食呢間酸菜魚新開無耐，款式多選擇，價錢相宜完全唔貴，絕對係平民抵食之選

二人套餐 $128
涼拌海蜇頭 $48

濃湯酸菜魚
好多人話食酸菜魚一係要食辣先得，但其實食最原味濃湯既先最食得出個間餐廳既水準，因為味道最易知道👀濃湯夠香濃，足味唔會太鹹，湯底入面放入大量大豆芽，爽脆！

另外仲有幾粒既豆卜，不過煮得未夠淋身。至於主角魚片，份量足夠兩個人食。魚肉夠厚夠嫩，食落唔腥之餘夾住酸菜一齊食口味上都唔錯
雖然知道小店人手會唔夠，但小建議係湯可以盡量煮得再熱d，咁樣令到食既時候都會keep得住個溫度，期望愈做愈好