影片
更多
2023-05-15
307 瀏覽
⌂ 堅尼地城餃掂手工餃子雲吞專門店@nomnomdumpling 西環士美非路12號文光閣地下C號舖星期一至日 11 : 00 - 22 : 30· 至尊松茸豬肉煎餃配狀元九鼎湯Dumpling Pan Fried with Matsutake Mushroom & Pork $86· 龍鳳松露雙煎餃 Matsatake Dumpling Pan Fried with Black Truffle and White Truffle $98· 中辣四川涼皮 Sichuan Lianpi (cold non-wheat noodles) with Medium Spice $32· 蜂蜜檸檬薏米水 Honey Lemon Barley water $20· 自家製山楂雪梨水 Hawthorn Pear Water $20𖧷 設無加一︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸#ewm粵菜#ewm堅尼地城︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸*･゜被手工餃子耽誤的涼皮店゜･*店舖主打無添加味精手工餃子及自家製老火湯不但採用成本較高的新鮮豬肉製作，亦每日即包即製，保證新
餃掂手工餃子雲吞專門店
@nomnomdumpling
西環士美非路12號文光閣地下C號舖
星期一至日 11 : 00 - 22 : 30
· 至尊松茸豬肉煎餃配狀元九鼎湯Dumpling Pan Fried with Matsutake Mushroom & Pork $86
· 龍鳳松露雙煎餃 Matsatake Dumpling Pan Fried with Black Truffle and White Truffle $98
· 中辣四川涼皮 Sichuan Lianpi (cold non-wheat noodles) with Medium Spice $32
· 蜂蜜檸檬薏米水 Honey Lemon Barley water $20
· 自家製山楂雪梨水 Hawthorn Pear Water $20
𖧷 設無加一
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
#ewm粵菜
#ewm堅尼地城
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
*･゜被手工餃子耽誤的涼皮店゜･*
店舖主打無添加味精手工餃子及自家製老火湯
不但採用成本較高的新鮮豬肉製作，亦每日即包即製，保證新鮮製作
十分養生健康ꕤ︎︎·͜· ︎︎
︶︶꒦꒷‧˚₊៸៸﹕︶꒷꒦︶꒷꒦︶︶꒦꒷‧˚₊ ៸៸
๑ 至尊松茸豬肉煎餃配狀元九鼎湯Dumpling Pan Fried with Matsutake Mushroom & Pork $86
果然是餐廳的皇牌推介～
從賣相可見，餃子飽滿挺身，煎得金黃香脆
咬下去皮薄多汁，滿滿松茸香味，味道一流
狀元九鼎湯的材料用上用粉葛、鯪魚、活鰂魚、紅蘿蔔、新會陳皮、蜜棗、蘋果、無花果等熬製，不加味精，味道清甜滋潤～
๑ 龍鳳松露雙煎餃 Matsatake Dumpling Pan Fried with Black Truffle and White Truffle $98
龍鳳松露是指黑松露和白松露煎餃雙拼
黑松露味道濃郁，而白松露則較為清淡，
兩款都是以新鮮豬肉作為餡料，飽滿扎實𓈒 𓂂𓏸𓋪
๑ 中辣四川涼皮 Sichuan Lianpi (cold non-wheat noodles) with Medium Spice $32
每次到餃掂必點的不是餃子，而是四川涼皮
涼皮質地滑爽，清涼開胃，口感Q彈.ᐟ.ᐟ
中辣辣味十足，能夠刺激味蕾，引起食欲。
下次要挑戰大辣！
๑ 蜂蜜檸檬薏米水 Honey Lemon Barley water $20
滿滿的薏米，喝到最底還有剩下的薏米xd
對我而言有點太甜了，朋友卻認為甜度剛剛好⌒♡｡．
๑ 自家製山楂雪梨水 Hawthorn Pear Water $20
酸酸甜甜的，清潤下火，十分解膩
兩款飲品之中更加推薦這杯～
#西環美食 #堅尼地城美食 #hk #hkdaily #hkfoodie #美食 #hkfoodie #food #hkfood #hkig #foodiehk #foodinstagram #foodphotography #手機食先#foodpics#foodblogger #香港美食 #hkigshop #餐廳推薦 #打卡餐廳 #餐廳推介 #堅尼地城好去處 #香港美食指南 #餃子
張貼
