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今日放假, 朋友提議去東涌outlet行街,想重拾一點去旅遊的感覺, 逛了整個下午後到晚飯時間,見到呢間樂滿潮洲,剛巧店員在門外招呼,就去試試喇!點了幾款傳統的潮州菜,整體味道都很椒鹽九肚魚大大碟一上枱已被外表金黃色吸引著, 脆漿薄,白色魚肉厚身,有新鮮微微魚香味, 最重要炸到骨都無,可以一啖啖放縱地品嚐。鹹菜豬肚湯不只是湯品咁簡單,仲有很多配料,豬肚,瘦肉,鹹菜外還有少少支竹 .豬肚很爽,洗得乾淨。整體味道不算太濃但有著清清的鹹菜味, 令人不自覺多飲幾碗. 清湯蘿蔔炆牛腩煲炆得非常之淋的牛腩, 蘿蔔爽甜,汁料底濃郁,味道實在非常吸引。鮮蠔仔泡粥 有少少方魚脆脆粒的蠔仔粥, 增添了咀嚼感;蠔仔大粒,洗得很乾淨,整體味道也很好。
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今日放假, 朋友提議去東涌outlet行街,想重拾一點去旅遊的感覺, 逛了整個下午後到晚飯時間,見到呢間樂滿潮洲,剛巧店員在門外招呼,就去試試喇!


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點了幾款傳統的潮州菜,整體味道都很

椒鹽九肚魚
大大碟一上枱已被外表金黃色吸引著, 脆漿薄,白色魚肉厚身,有新鮮微微魚香味, 最重要炸到骨都無,可以一啖啖放縱地品嚐。

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鹹菜豬肚湯
不只是湯品咁簡單,仲有很多配料,豬肚,瘦肉,鹹菜外還有少少支竹 .豬肚很爽,洗得乾淨。
整體味道不算太濃但有著清清的鹹菜味, 令人不自覺多飲幾碗.


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清湯蘿蔔炆牛腩煲
炆得非常之淋的牛腩, 蘿蔔爽甜,汁料底濃郁,味道實在非常吸引。

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鮮蠔仔泡粥
有少少方魚脆脆粒的蠔仔粥, 增添了咀嚼感;蠔仔大粒,洗得很乾淨,整體味道也很好。

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  • 鮮蠔仔泡粥