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麵屋神匠價錢💲: $218好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 3 rat-每次由油麻地站行去登打士街個邊都會經過見到呢間拉麵店有人排隊。今次平日夜晚經過人流都唔小。入面有d燈籠裝飾,都有d氣氛。同朋友叫左個2人餐試試!-✅濃厚蝦湯拉麵。湯底係合格的,濃稠而唔過鹹,蝦味突出,加埋小小櫻花蝦,好似淡淡的龍蝦湯感覺🦐麵條用黃色麵,難免會有d鹼水味,但呢個湯底可以遮蓋到。吸湯能力都ok,但比較快軟。入面的配料仲有紫菜、筍同蛋。叉燒係慢煮叉燒,都幾軟嫩,豬味比較明顯,但肉質淋的☺️-🆗火炙叉燒醬油拉麵。個人更愛蝦湯。醬油湯食得耐會膩d,同埋層次比蝦湯小🤔好彩都唔會太鹹! 呢個配京蔥絲食,有d辛香好食d。火炙叉燒同慢煮叉燒完全唔同,呢隻係五層肉的薄片,肉的部分比較柴,但有小小肥膏位😬火炙味可以香d。-✅小食選擇左的炸鷄正常,有5粒,外皮好似麥當勞炸鷄個隻咁,有d調味的炸漿來,唔係好薄🤓入面的鷄肉嫩的,唔乾。-整體係一間正常帶港式口味的拉麵店,價錢都唔太貴😌
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麵屋神匠
價錢💲: $218
好味程度😋: 3.7/5
服務🍴: 3.7/5
環境🗾: 3.7/5
性價比🥢: 4/5
回頭率😚: 3 rat
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每次由油麻地站行去登打士街個邊都會經過見到呢間拉麵店有人排隊。今次平日夜晚經過人流都唔小。入面有d燈籠裝飾,都有d氣氛。同朋友叫左個2人餐試試!
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✅濃厚蝦湯拉麵。湯底係合格的,濃稠而唔過鹹,蝦味突出,加埋小小櫻花蝦,好似淡淡的龍蝦湯感覺🦐麵條用黃色麵,難免會有d鹼水味,但呢個湯底可以遮蓋到。吸湯能力都ok,但比較快軟。入面的配料仲有紫菜、筍同蛋。叉燒係慢煮叉燒,都幾軟嫩,豬味比較明顯,但肉質淋的☺️
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🆗火炙叉燒醬油拉麵。個人更愛蝦湯。醬油湯食得耐會膩d,同埋層次比蝦湯小🤔好彩都唔會太鹹! 呢個配京蔥絲食,有d辛香好食d。火炙叉燒同慢煮叉燒完全唔同,呢隻係五層肉的薄片,肉的部分比較柴,但有小小肥膏位😬火炙味可以香d。
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✅小食選擇左的炸鷄正常,有5粒,外皮好似麥當勞炸鷄個隻咁,有d調味的炸漿來,唔係好薄🤓入面的鷄肉嫩的,唔乾。
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整體係一間正常帶港式口味的拉麵店,價錢都唔太貴😌
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食