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2020-11-18
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呢一間以蛋為主題嘅餐廳，每一道菜都會以沖繩直送最新鮮嘅雞蛋入饌，啱啱開張時每每都大排長龍， 呢輪長龍稍為放緩，機會又嚟喇飛雲。水煮蛋伴凱撒沙律，水煮蛋放咗喺個雀巢入面，水潤動L，一刀劏開，睇住蛋汁緩緩流出，令人感覺非常治癒，沙律菜新鮮，凱撒沙律汁個份量啱啱好，煙肉粒同麵包粒嘅比例不少，豐富過坊間其他餐廳好多。Tamago-EN 特製5款玉子串燒，五個味道分別為蕃茄仔，親子三文魚，鱈魚子沙律，蟹肉和海藻醬， 我最鍾意嗰個係親子三文魚，用三文魚籽嘅鹹鮮嚟配搭玉子串燒微甜嘅蛋香味，兩者相輔相成，成為最佳嘅配搭。燉牛肉蛋包飯，自從上次試過呢個燉牛肉蛋包飯之後一直都念念不忘，今次再嚟即刻番兜，佢個牛肉燉得軟嫩而又充滿牛味，蛋包飯嫩滑可口，連埋有少少牛味嘅醬汁更加好食。Tamago-EN 原味梳乎厘班戟，梳乎厘班戟口感綿密，甜度係我最愛嘅少少甜，面頭白色嘅忌廉奶味香濃，口感細滑，加上蜂糖漿香甜嘅蜜糖味道加持，結束是夜完美嘅晚餐。
呢一間以蛋為主題嘅餐廳，每一道菜都會以沖繩直送最新鮮嘅雞蛋入饌，啱啱開張時每每都大排長龍， 呢輪長龍稍為放緩，機會又嚟喇飛雲。
水煮蛋伴凱撒沙律，水煮蛋放咗喺個雀巢入面，水潤動L，一刀劏開，睇住蛋汁緩緩流出，令人感覺非常治癒，沙律菜新鮮，凱撒沙律汁個份量啱啱好，煙肉粒同麵包粒嘅比例不少，豐富過坊間其他餐廳好多。
Tamago-EN 特製5款玉子串燒，五個味道分別為蕃茄仔，親子三文魚，鱈魚子沙律，蟹肉和海藻醬， 我最鍾意嗰個係親子三文魚，用三文魚籽嘅鹹鮮嚟配搭玉子串燒微甜嘅蛋香味，兩者相輔相成，成為最佳嘅配搭。
燉牛肉蛋包飯，自從上次試過呢個燉牛肉蛋包飯之後一直都念念不忘，今次再嚟即刻番兜，佢個牛肉燉得軟嫩而又充滿牛味，蛋包飯嫩滑可口，連埋有少少牛味嘅醬汁更加好食。
Tamago-EN 原味梳乎厘班戟，梳乎厘班戟口感綿密，甜度係我最愛嘅少少甜，面頭白色嘅忌廉奶味香濃，口感細滑，加上蜂糖漿香甜嘅蜜糖味道加持，結束是夜完美嘅晚餐。
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