影片
更多
2023-11-02
24 瀏覽
法國藍龍蝦🌟龍蝦大大隻，好鮮味，龍蝦肉鮮甜到爆，係爽嫩既龍蝦肉，有晒龍蝦鉗，龍蝦身，龍蝦腳，足料半隻，蒸完出黎超好食！原隻北海道扇貝✨扇貝有成12cm，好大粒，啲肉好柔嫩，扇貝既鮮味完全食到，另外用佐海草配西京麵豉去煮，除佐有扇貝本身既鮮味，亦食到麵豉既咸香，有層次既味道！一夜干石特魚&山椒醬油配白鱔💫用一夜干既方法去整，石特魚有啲好似風乾佐咁，但鮮味仍保持到，魚肉有啲咬口有啲質感，感覺幾得意，而白鱔魚肉都好嫩，白鱔吸收晒山椒醬油既味道，又咸又辣，味道特別！牛肉福袋&墨魚滑⚡️牛肉福袋整得好好，福袋皮有啲煙韌，咬開入面既牛肉係爆汁既，好香嫩，調味調得好好，而墨魚滑都係口感好好，好彈牙，墨魚味好重！
法國藍龍蝦🌟龍蝦大大隻，好鮮味，龍蝦肉鮮甜到爆，係爽嫩既龍蝦肉，有晒龍蝦鉗，龍蝦身，龍蝦腳，足料半隻，蒸完出黎超好食！
原隻北海道扇貝✨扇貝有成12cm，好大粒，啲肉好柔嫩，扇貝既鮮味完全食到，另外用佐海草配西京麵豉去煮，除佐有扇貝本身既鮮味，亦食到麵豉既咸香，有層次既味道！
一夜干石特魚&山椒醬油配白鱔💫用一夜干既方法去整，石特魚有啲好似風乾佐咁，但鮮味仍保持到，魚肉有啲咬口有啲質感，感覺幾得意，而白鱔魚肉都好嫩，白鱔吸收晒山椒醬油既味道，又咸又辣，味道特別！
牛肉福袋&墨魚滑⚡️牛肉福袋整得好好，福袋皮有啲煙韌，咬開入面既牛肉係爆汁既，好香嫩，調味調得好好，而墨魚滑都係口感好好，好彈牙，墨魚味好重！
張貼
