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2024-05-02
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今日收工同朋友喺附近食飯大埔藝術中心都有幾間餐廳想試最想試係呢間 因為環境夠大燈光氛圍食物望落都幾唔錯我哋兩個叫咗二人套餐包有2餐湯＋3前菜＋2主菜＋2飲品 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 麵鼓薯仔忌廉湯(餐湯)似係飲緊忌廉湯咁 質地柔滑同埋可能加咗薯仔關係飲落感覺再濃稠啲仲有啲麵鼓帶嚟嘅鹹香通常都係食日式嘢先有麵鼓第一次見加入忌廉湯度覺得都幾特別～2. 白鯷魚茄子蓉多士＋地中海風味烤多春魚＋意大利風乾火腿拼盤(前菜)白鯷魚茄子蓉多士係以酸種麵包做底上面搽咗用橄欖油撈勻嘅茄子肉再喺上面放白鯷魚魚片 食落酸甜開胃不過加咗似係新疆烤羊肉串上啲孜然粉呢道前菜真係好有創意～地中海風味烤多春魚 好有海鮮風味外面烤到酥脆 咬啖見到勁多春喺入面意大利風乾火腿拼盤包括3種火腿24個月巴馬火腿、莎樂美腸、寇帕火腿少咸配埋清新提子入口就好平衡3. 炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條＋焗蒜蓉牛油大海蝦意粉(主菜)炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條好多人叫嚟到賣相好靚 啲肉好似好JUICY咁見到邊邊烤到微焦 內肉部份仲好嫩滑本人唔太鍾意醬汁 不過佢個燒汁好
大埔藝術中心都有幾間餐廳想試
最想試係呢間 因為環境夠大
燈光氛圍食物望落都幾唔錯
我哋兩個叫咗二人套餐
包有2餐湯＋3前菜＋2主菜＋2飲品
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 麵鼓薯仔忌廉湯(餐湯)
似係飲緊忌廉湯咁 質地柔滑
同埋可能加咗薯仔關係
飲落感覺再濃稠啲
仲有啲麵鼓帶嚟嘅鹹香
通常都係食日式嘢先有麵鼓
第一次見加入忌廉湯度
覺得都幾特別～
麵豉薯仔忌廉湯
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白鯷魚茄子蓉多士係以酸種麵包做底
上面搽咗用橄欖油撈勻嘅茄子肉
再喺上面放白鯷魚魚片 食落酸甜開胃
不過加咗似係新疆烤羊肉串上啲孜然粉
呢道前菜真係好有創意～
地中海風味烤多春魚 好有海鮮風味
外面烤到酥脆 咬啖見到勁多春喺入面
意大利風乾火腿拼盤包括3種火腿
24個月巴馬火腿、莎樂美腸、寇帕火腿
少咸配埋清新提子入口就好平衡
白鯷魚茄子蓉多士(2件)
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地中海風味烤多春魚(2件)
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意大利風乾火腿拼盤
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炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條好多人叫
嚟到賣相好靚 啲肉好似好JUICY咁
見到邊邊烤到微焦 內肉部份仲好嫩滑
本人唔太鍾意醬汁 不過佢個燒汁好好
唔算好濃 唔會搶晒牛原有嘅鮮味
焗蒜蓉牛油大海蝦意粉好有食慾
因為蝦同麵嘅大小比例接近1:1咁樣
唔會有種覺得好多麵而唔想食嘅感覺
大海蝦好新鮮 手工意粉質感好正
炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條
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炭烤安格斯封門柳配燒汁薯條
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焗蒜蓉牛油大海蝦意粉
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焗蒜蓉牛油大海蝦意粉
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嚟到咁有情調餐廳 緊係要叫杯酒嚟飲
除咗白酒 仲有紅酒、生啤 任君選擇～
朋友叫咗柚子柑橘烏龍茶 帶有花香果香
口感清新 不過烏龍茶嘅比重較大
飲料
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5. 奶凍配百香果醬(加配甜品)
呢個甜品一啲都唔簡單
唔好以為只係一個普通奶凍
奶凍本身已經好有3.6牛乳陣味
上面加咗酸酸味道嘅百香果
百香果嘅酸味 好平衡到奶凍嘅甜
估唔到係咁夾 自己食晒都得
奶凍配百香果醬
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奶凍配百香果醬
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