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餐廳: 中華廚藝學院
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
今年新開的範圍「甜品天地」, 凡入場都要付$20入場費, 不過憑劵購買甜品可作$20通用......只有中華廚藝學院辨的攤位能夠以$20(票根)去换1個蓮蓉包及2碗豌豆黃而不用補錢圓滾滾白胖胖的蓮蓉飽, 仿如一個眼看似雪球, 但觸感會告訴我這是熱得燙手的軟熟包包包身軟熟鬆軟, 咀嚼時沒有痴牙, 蓮蓉清甜亦没油腻感, 食後不會覺得喉嚨乾涸豌豆黃的顏色淺黃, 糕身的豆蓉細緻綿密, 陣陣豆香飄出, 由於此屬涼糕, 因此入囗涼甜, 味道也因為是以白糖來調味而帶點點酸。終於有機會食到「食神」入面所講的「中華廚藝學院」 不過, 乜唔係少林寺個廚房咩?
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今年新開的範圍「甜品天地」, 凡入場都要付$20入場費, 不過憑劵購買甜品可作$20通用......
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只有中華廚藝學院辨的攤位能夠以$20(票根)去换1個蓮蓉包及2碗豌豆黃而不用補錢
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圓滾滾白胖胖的蓮蓉飽, 仿如一個眼看似雪球, 但觸感會告訴我這是熱得燙手的軟熟包包
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包身軟熟鬆軟, 咀嚼時沒有痴牙, 蓮蓉清甜亦没油腻感, 食後不會覺得喉嚨乾涸
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豌豆黃的顏色淺黃, 糕身的豆蓉細緻綿密, 陣陣豆香飄出, 由於此屬涼糕, 因此入囗涼甜, 味道也因為是以白糖來調味而帶點點酸。

終於有機會食到「食神」入面所講的「中華廚藝學院」
不過, 乜唔係少林寺個廚房咩?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-03
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$20 (晚餐)