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2025-06-15
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餐廳主要以台式火鍋放題為主打，提供50多款自助食物任添，裝潢用上火車做主題，提供卡位雅座，坐得舒服。門口有個郵筒可以幫顧客寄明信片，而明信片上竟然係優惠券，可以介紹親朋戚友嚟食。餐廳做緊台灣澎湖主題，除咗提供台灣特色多款小食，仲可以加錢轉古早藥膳牛骨湯，絕對值得一試。我地揀咗Level 3極品套餐100 分鐘食到飽，湯底揀咗鴛鴦鍋分別係古早藥膳牛骨湯和風味沙茶火鍋，藥膳湯底有杞子，當歸、人蔘、紅棗非常補氣血。沙茶湯底帶有濃厚花生醬香，濃郁而清甜。卡樂BEEF、月見封門柳、薄切牛舌芯、美國谷穀黑毛豬、澳洲羊肩肉、牛百葉、肉質嫩滑，牛香濃郁，所有肉類都好新鮮，多吃幾盤都回本。海鮮方面福隆沙白，脹卜卜，好飽滿！浸落藥膳湯底，沙白變得非常清甜。打邊爐材料，除咗一般的水耕菜，仲有蟲草花得多種特別丸類，響鈴，魚子蝦滑，點少得有台灣麻辣鴨血。熟食方面款式眾多，有台式滷肉飯、台式烤腸、茶葉蛋滷水豆腐、澎湖海鮮粥等，仲有獨家專享10款台式小食，例如有蚵仔煎、蔥走餅鹽酥雞飯、一口生煎、黑糖豆腐花，芝麻蝦多士、仲有黑糖豆腐花，豆腐花非常嫩滑加埋甜度適中黑糖，完美。飲品除咗自家茶飲仲有套餐贈送的珍珠奶茶🧋和火
餐廳做緊台灣澎湖主題，除咗提供台灣特色多款小食，仲可以加錢轉古早藥膳牛骨湯，絕對值得一試。
我地揀咗Level 3極品套餐100 分鐘食到飽，湯底揀咗鴛鴦鍋分別係古早藥膳牛骨湯和風味沙茶火鍋，藥膳湯底有杞子，當歸、人蔘、紅棗非常補氣血。沙茶湯底帶有濃厚花生醬香，濃郁而清甜。
卡樂BEEF、月見封門柳、薄切牛舌芯、美國谷穀黑毛豬、澳洲羊肩肉、牛百葉、肉質嫩滑，牛香濃郁，所有肉類都好新鮮，多吃幾盤都回本。
海鮮方面福隆沙白，脹卜卜，好飽滿！浸落藥膳湯底，沙白變得非常清甜。打邊爐材料，除咗一般的水耕菜，仲有蟲草花得多種特別丸類，響鈴，魚子蝦滑，點少得有台灣麻辣鴨血。
熟食方面款式眾多，有台式滷肉飯、台式烤腸、茶葉蛋滷水豆腐、澎湖海鮮粥等，仲有獨家專享10款台式小食，例如有蚵仔煎、蔥走餅鹽酥雞飯、一口生煎、黑糖豆腐花，芝麻蝦多士、仲有黑糖豆腐花，豆腐花非常嫩滑加埋甜度適中黑糖，完美。
飲品除咗自家茶飲仲有套餐贈送的珍珠奶茶🧋和火掌梳打汽水🥤。仲有台灣特色薑母茶。甜品時間當然唔少得有榴槤雪條，香港製造特別口味雪糕，仲有自助區可以任食芋圓。
總結：
非常抵食 性價比高台式火鍋
有得玩有得食 位於新都會內非常方便
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