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餐廳: 南角
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
7
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著重細節的餐廳
2023-09-29 375 瀏覽
腐乳帶子麵出色，creamy 而覺得「漏」。細節在於加了樱花蝦，令到賣相及味道豐富些。可以改善的是帶子可以厚些，帶子味可以重些。麵質似手做，夠煙韌。喇沙牛骨髓通粉是變了調喇沙，有另一種風味。精彩在加了爽口蝦粒及細細豆乾，很fusion. 最精彩是法式多士。加了是少少青檸皮及薄荷葉墊底， 不是一味死甜，而且煎🉐️外脆內軟👍🏻推介！
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腐乳帶子麵出色，creamy 而覺得「漏」。細節在於加了樱花蝦，令到賣相及味道豐富些。可以改善的是帶子可以厚些，帶子味可以重些。麵質似手做，夠煙韌。
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喇沙牛骨髓通粉是變了調喇沙，有另一種風味。精彩在加了爽口蝦粒
及細細豆乾，很fusion.
喇沙牛骨髓通粉
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最精彩是法式多士。加了是少少青檸皮及薄荷葉墊底， 不是一味死甜，而且煎🉐️外脆內軟👍🏻

推介！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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喇沙牛骨髓通粉