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2011-03-06
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連鎖卡巴店"Ebeneezer's Kebabs",越開越多,最新的一間,位於荷里活道,以前Savaur De France的位置.如果在英國吃小食,除了炸魚薯條之外,卡巴亦是廣受歡迎.所以中環兩間分店,一間在德忌笠街,一間荷李活道,絕對照顧到老外的需要,他們不愛魚蛋粉雲吞麵,愛卡巴薄餅.卡巴本身是重口味之物,但又想吃得輕一點,不如吃個Gyros kebab,即是雞肉卡巴.即叫即切肉,新鮮熱辣,再用錫紙包著,拿回公司吃依然熱辣辣.薄餅外層鬆軟,雞肉鬆化,還有其他蔬菜.但個人最喜歡是蒜茸薄荷醬,清香得來亦帶有蒜香的勁度,有點錯摸的匹配.$52一個卡巴,對老外來說是負擔得來的價錢.難怪每一次路過,總是只得外國人光顧.
連鎖卡巴店"Ebeneezer's Kebabs",越開越多,最新的一間,位於荷里活道,以前Savaur De France的位置.
如果在英國吃小食,除了炸魚薯條之外,卡巴亦是廣受歡迎.所以中環兩間分店,一間在德忌笠街,一間荷李活道,絕對照顧到老外的需要,他們不愛魚蛋粉雲吞麵,愛卡巴薄餅.
卡巴本身是重口味之物,但又想吃得輕一點,不如吃個Gyros kebab,即是雞肉卡巴.
即叫即切肉,新鮮熱辣,再用錫紙包著,拿回公司吃依然熱辣辣.
薄餅外層鬆軟,雞肉鬆化,還有其他蔬菜.但個人最喜歡是蒜茸薄荷醬,清香得來亦帶有蒜香的勁度,有點錯摸的匹配.
$52一個卡巴,對老外來說是負擔得來的價錢.難怪每一次路過,總是只得外國人光顧.
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